最新情報

2019-01-30 17:35:00

こんばんは^^

今週のラインナップをお伝えしますね~。

Echelleは毎週ラインナップが変わりますので、

ココをご確認いただいてからお越し頂けると嬉しいです~(^▽^;)

今週からバレンタイン向けの商品も置いてます♡

赤文字=NEW

【冷蔵ケーキ】

Echelleロール

NYチーズタルト

苺ばくだん

なめらかプリン

ラムチョコボール(ストロベリーショコラ・プレーン・ラムレーズン)

トリュフ(ストロベリー)(アポロの贅沢版みたいな味です)

パヴェ・オ・ショコラ(チョコレートの石畳)(とろける生チョコ)

チョコマカロン

【マフィン】

カスタード(いつも売り切れる人気のカスタード)

カフェオレ(コーヒーによく合いそうなお味♪)

キャラメルチョコバナナ(チョコ生地にバナナとキャラメルクリーム 上からチョコを・・・♡)

チョコ×くるみ×いちじく(プチプチした食感が楽しいです)

抹茶クリーム(西尾の抹茶を使った贅沢な味)

抹茶×マロンクリーム×かのこ豆(お豆もたっぷりのせて和テイストで美味しい~)

抹茶×あんこ×栗(定番の美味しさ♡)

【焼き菓子】

マロンパイ

ガトーショコラ

抹茶クッキー

チョコマドレーヌ

紅茶フィナンシェ

キャラメルフィナンシェ

アップルパイ(シナモン有り・無し)

ガトーナンテ(ファン急増中)

いちじく&クルミのケーキ(隠れファン多し!)

焼きたてフィナンシェ(袋入りも有り)

マドレーヌ(ふんわり優しい味)

しっとりクグロフ(ストロベリー ラムレーズン・抹茶&かのこ豆・チョコマーブル・オレンジ・フルーツ・りんご

メレンゲクッキー(紅茶)←ハマる人続出!!!

パウンドケーキ(フルーツ・キャラメル)

【パン】

ワッフル(プレーン・チョコ・キャラメル)

クリームパン

メロンパン

塩パン

もちもち湯種食パン(土のみ 午前中分は予約で完売です 14時分はあと1斤)

生クリーム食パン(予約1斤 残り3斤)

【コンフィチュール(ジャム)】

ラムレーズン

ミルクジャム(残少)

ブルーベリー

山形の洋梨

奈良の富有柿

洋梨&オレンジ

林檎&柿&みかん&キウイ

みかん&柿&紅玉&林檎

金柑&林檎&みかん

蜜入りあらごしりんご

和歌山のみかん

洋梨&富有柿

林檎&柿&みかん

柿&みかん

和歌山のいちじく(残少)

和歌山の桃(←賞味期限が近いので500円で販売)

 

今週もどうぞよろしくお願い致します^^

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ガトーナンテ

 

 

 

 

 

2019-01-27 19:32:00

こんばんは

今日は守口門真商工会議所で開催された大商業祭に初出店してきました。

初めての場所でのイベントだったので、雰囲気に慣れず

ドキドキしましたが何とか無事に終わりました。

今回のイベントは電子決済を薦めておられて、

うちのお店もオリガミペイで電子決済が出来るようになりました。

 

お客様のスマホにオリガミペイのアプリを入れていただき、

お支払方法(銀行口座の引き落とし カード払い)を先に登録していただくと

オリガミペイが使えるお店でのお支払いはスマホで簡単に決済可能なんです!

すごい時代になったなぁ~(しみじみ)

お客様も良かったら電子決済にチャレンジしてみてくださいね^^

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マカロン 150個くらいあったはずなのですが、昼過ぎに完売でした。

 

マカロン100円は安すぎなんですけど・・・(^▽^;)

Echelleを知って欲しいと思っての値段ですので、今日のお客様は超お得♡

好評だったらお店にも少し置いてみようかなと思います。

 

Echelleのお客様も足を運んで下さってありがとうございました。

見覚えのあるお顔を拝見すると砂漠のオアシスのようにココロが潤いました~(≧▽≦)

お寒い中ありがとうございましたm(__)m

 

次は3月30日(土)&31日(日)のベアーズ大日 元祖ぱん&スイーツまつりに出店です!

今度は土曜日にベアーズ大日の屋上でフリーマケットも同時開催なので、

すごい事になりそうですが、人気のお店が集まる人気のイベントなので

良かったら予定を空けておいてくださいね^^

 

今週のラインナップは水曜日にお伝えさせて頂きますので

どうぞよろしくお願い致します。

 

お菓子工房Echelle

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お店の植木がちょっときれいになりました~(*^^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

2019-01-27 00:47:00

27日開催の大商業祭にお越し予定の皆様へ

 

今日、搬入で下見に行ってきました!

建物のエレベーターで3階に上がって、左手奥の商業ブースの一番奥です!

思っていたよりスペースが限られているので、

パンは持って行けそうにないのですが、

マフィン&ワッフル&焼き菓子&ジャムはいつものお店以上に

持っていきます♡

来場者数が多いそうなので、朝はかなり混みあいそうです。

気をつけてお越し下さいね。

 

※当日は1000円お買い上げごと(200円で補助券1枚)に抽選券をお渡しして

1回抽選が出来るので、ぜひチャレンジしてください^^

 

それでは明日も早いので・・・

皆様のお越しをお待ちしております~♪

 

 

 

2019-01-25 12:12:00

こんにちは^^

お菓子工房Echelleです。

今日は日日新聞を見た方が沢山お越しで、冷蔵ケーキがヤバイです~(汗)

焼き菓子は沢山有りますので^^

日曜日用のマカロンも順調に焼いてます~Wショコラ(外も中もチョコ)になりそうです!

今週はイベント出店の為、明日土曜日は臨時休業させていただきますので、

宜しくお願い致します。

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日曜日に行われる大商業祭についてですが、

マカロンだけの販売ではなく、

いつものお菓子工房Echelleがそのまま守口門真商工会議所に移動みたいな感じで

想像して頂ければ嬉しいです。

生のケーキ以外は全て持っていきますね^^

パン&ワッフルも色々持っていこうかな~と思ってますので、

良かったら是非ぜひ^^

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日曜日のラインナップ(大商業祭)10時~15時

フィナンシェ(プレーン・紅茶・キャラメル)

マドレーヌ(プレーン・チョコ・クマちゃん)

抹茶クッキー

メレンゲクッキー

プチケーキ(ピスタチオ&クランベリー、ストロベリー)

しっとりクグロフ(全種類)

コンフィチュール(全種類)

パウンドケーキ(フルーツ・ナッツ・キャラメル)

パン(塩パン・メロンパン・クリームパン・あんぱん)

 

出来る限り・・・たっっっっくさん持って行きます!!!(^O^)

3階のお菓子工房Echelleには必ずお立ち寄りくださいね♡

日曜日 守口門真商工会議所でお待ちしております~(≧▽≦)

 

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2019-01-23 20:49:00

こんばんは^^

 

いつもご覧いただきありがとうございます。

今週は皆様からリクエストが多い人気のケーキです!

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【冷蔵ケーキ】

苺のショートケーキ

苺ばくだん

NYチーズタルト

なめらかプリン

モンブラン(ちょっと感じが変わりました)

Echelleロール

【焼き菓子】

焼きたてフィナンシェ(袋入りも有り)

焼きたてマドレーヌ(袋入りも有り)

しっとりクグロフ(全種類)

パウンドケーキ(フルーツ・キャラメル・ナッツ)

メレンゲクッキー

アップルパイ(シナモン有り・無し)

ガトーショコラ

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【マフィン】

オレオ&クリームチーズ

ブルーベリー&クリームチーズ

抹茶×マロンクリーム×栗

抹茶×あんこ×栗

チョコ×カスタード

チョコ×キャラメルクリーム×チョコチップ

【パン】

メロンパン

クリームパン

チーズベーグル

塩パン

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土曜日は臨時休業でお休みさせていただきますm(__)m

日曜日は守口門真商工会議所(ハローワークや確定申告をするところ)で

大商業祭という年に一度、守口門真のお店が集まる地元イベントに出店してきます!

https://www.mk-cci.jp/matsuri.html?fbclid=IwAR0w61lI7BOqCGHyy1WOjzAiOnvNNsAmV3YpY7q0RijFbTJrGtpaxlQk3l8

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初めてなのでどんな感じかわかりませんが、

いつものお客様もお越し頂けると嬉しいです。

すごい人らしいので朝イチか昼からがおススメだそうです!

100円マカロン・・・時間を見つけては必死で作っているのですが100個が限界で・・・

(なるべくたくさん作りますね♪)

沢山のお客様に喜んで頂けるためにはお1人様1個になりそうです。

ご理解よろしくお願いします(*^^*)

 

それでは今週も皆様のお越しをお待ちしております~~~(^O^)

お菓子工房Echelle