NEWS

2023-07-30 18:39:00

 

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市大久保町にある小さなお菓子工房エシェルです。

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桃・・・終わりました。

毎年この時期は早起きして和歌山に毎週通って

行列に並び、カートで足を引かれたり、割り込まれたり、

ものすごい争奪戦の中

美味しい桃をGETして大阪にとんぼ帰りという

60代&50代の夫婦にはなかなかハードな1か月ちょいでした(^^;)

 

 

ももスイーツ、皆様どうでしたか?

喜んでいただけたでしょうか?

 

桃って結構当たりハズレがある果物で、

どうだったかなぁ~とドキドキするので、また感想を聞かせてくださいね^^

 

今週は桃太郎目当ての方がめちゃめちゃ多くて、

もっと早く来てくださったら買えたのに~と思う事も

 

桃スイーツは毎年6月20日前後から7月末頃までのお取り扱いになります。

早めに・・・来年こそは早目に・・・いっぱいある間に・・・(^▽^;)

お買い求めいただけると幸いです。

 

桃パフェ&桃氷は来週以降も材料が無くなるまで有ります!!!(無くなり次第終了です)

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暑い時に桃氷は最高です!!!

ご来店の際にぜひぜひ♡

(半分くらい溶けた頃にまぜまぜして食べると桃ジュースみたいになります)

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桃のパフェは桃のジェラートが入ってます♡

こちらもお帰りに食べながらぜひ^^

 

そして!!!

来週からはシャインマスカット!!!

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こんなのとか

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こんな感じとか・・・

またぜひお立ち寄りくださいね~♪ヾ(*´∀`*)ノ

 

新作も頑張ってかんがえまーす(?!)

ご来店ありがとうございました♪

 

お休み予告↓

 

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2023-07-29 19:10:00

 いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にある小さなお菓子工房Echelle(エシェル)です。 

 

明日、日曜日で桃太郎など桃スイーツは今季ラストになります。

駆け込みで桃系スイーツは早目に完売しております。

お取り置きで店頭分が無くなると、

暑い中せっかくお越しいただいたお客様に申し訳ないので、

桃太郎&桃のショートのみ

お取り置き不可とさせていただきます。

他のケーキはお取り置き可能です。

冷蔵スペースの関係でお取り置きは今現在日曜日のみのサービス

お願いしております。

ご理解いただけますと幸いです。

☆受け付けは10時30分以降でお願いします。

090-8521-4356または LINE公式

 

 

 

 【冷蔵ケーキ】

 

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☆今季最後☆

お取り置き不可

桃太郎 

¥700   

今年最後の桃太郎です!

一般市場には出回らない「つきあかり」(黄桃)が登場します!

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☆今季最後☆

お取り置き不可

桃のショート

ケーキ

¥480

桃の時期しか登場しない期間限定のショート

 

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 エシェルロール

¥280

ミルキーなクリームを限界までたっぷり入れています

 

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NEW

フルーツアラカルト ¥550

当初の予定よりボリューミーになっております(^^;)

フルーツ色々と最後にロールケーキをご堪能ください^^

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ぷりん

¥280

シンプルイズベスト!!!

 

素材本来の美味しさを♪

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はっさくとオレンジのムース

¥380

爽やかな気分になりたい時にぜひ♡

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抹茶の和風ムース ¥380

店頭にて

抹茶ソースor

くろみつをおかけします

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とろけるレアチーズ ¥400

ブルーベリーと優しい甘さのレアチーズ

男性人気NO.1

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フロマージュ

¥480

下がベイクドチーズケーキ

上がマスカルポーネのレアチーズ

一度で2種類のチーズケーキ

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チョコバナナのケーキ

¥480

完熟バナナが入った土台とたっぷりな生クリームとチョコレート!

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ガナッシュケーキ ¥550

正統派のチョコケーキ

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ザッハトルテ

¥520

アプリコットジャムをサンドした濃厚チョコケーキ

コレ、何故かクセになる???

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シュークリーム¥200

エクレア

¥230 

クリームたっぷり入った手作りシュークリーム

 

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カヌレ ¥300

トースターで

軽く温めて♡

 

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  マフィン&パンは暑い時期に弱い為、しばらくの間お休みさせていただきますm(__)m

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【焼き菓子】  ひとつひとつ丁寧に焼き上げました

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フィナンシェ(紅茶)     ¥200
フィナンシェ(ほうじ茶)   ¥200
フィナンシェ(ピスタチオ)  ¥250
マドレーヌ          ¥150
クマちゃんマドレーヌ     ¥170
リーフパイ          ¥250

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【クッキー】プレゼントやお返しに♡

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クッキー缶A ¥2300 紙袋付

◎子羊さんのクッキー

◎紅茶のメレンゲクッキー

◎お花のクッキー(2種類)

◎市松模様のクッキー

◎ジャムクッキー

◎フロランタン

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クッキー缶B  ¥2000 紙袋付

◎子羊さんのクッキー

◎紅茶のメレンゲクッキー

◎お花のクッキー(2種類)

◎バニラサブレ 

◎フロランタン 

オートミール ¥220
ココナッツ  ¥220
チョコチップ  ¥220
キャラメル  ¥250
メレンゲクッキー(紅茶) ¥350
メレンゲクッキー(コーヒー)¥350
ロシアンクッキー ¥220

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 【しっとりケーキ】プレゼントに最適♪

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甘栗     ¥600

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  【ジャム】

ペクチンやゲル化剤をなるべく使用せずに極限まで煮詰めて

自然の力で固める昔ながらの製法で作るジャム(味が違います!!!)

商品によっては「ゆるめな仕上がり」になっております。

フルーツ系のジャムはヨーグルトにのせたり、アイスクリームにプラスしたり

炭酸で割っても◎ 保存料は一切入っておりませんので開封後は冷蔵庫に入れて

早めにお召し上がりください。

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すもも NEW ¥700
和歌山の白桃 NEW ¥700
白桃アールグレイ NEW ¥700
奈良の古都華苺 ¥700
和歌山みかん ¥700
愛媛せとかみかん ¥700
せとかマーマレード ¥700
りんご・柿・みかん  ¥700
奈良の富有柿  ¥700
フランボワーズ ¥700
フルーツミックス ¥700
ベリーミックス  ¥700
グリーンキウイ  ¥700
瀬戸内れもん ¥900

 

【テイクアウトオンリー】 ※デリバリー不可

アイスコーヒー(M) ¥250
アイスコーヒー(L) ¥300
アイスラテ(M) ¥350
アイスラテ(L) ¥400
クリームソーダ(L) ¥380
ブルーソーダ(L) ¥380
レモネード(M) ¥300
レモネード(L) ¥350
レモネードソーダ(M) ¥300
レモネードソーダ(L) ¥350
いちごパフェ ¥550
チョコバナナのパフェ ¥550
わらび餅パフェ ¥600
桃のパフェ ¥650
かき氷(イチゴ・メロン・レモン・カルピス)
練乳+¥50
¥250
桃氷 ¥500

 

 

当店は夫婦二人で営む小さなお店です。

全て手作りで作っております為、

急なご注文や大量の注文はお受け出来ませんので、

早めにご依頼をお願いいたします。

***************************************

☆お店専用駐車場のご案内☆

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緑の自動販売機の向こう側にある月極駐車場 右側手前から3番目&4番目のみ 

場所がわからない時は遠慮なくお店に聞いてください

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【 Echelle Instagram】

kashi.echelle

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【お誕生日ケーキ専用Instagram】

birthday.echelle

yzi1272t.png 友だち追加

【 LINE公式】

 

https://lin.ee/t4fLzJk

2023-07-23 18:05:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市大久保町にある小さなお菓子工房エシェルです。

 

7月中旬で真夏のような暑さ

年々、体にこたえますね~(^^;)

 

暑い中でも「エシェルに行くぞ~」と気合を入れてご来店くださった皆様

ご来店ありがとうございました~♪

桃シリーズは来週まであるのですが、

桃太郎は来週あるかどうか微妙です。

 

桃は採れる時期で品種が細かく分かれておりまして・・・

出だしは やわらかい

中盤は 程よく

(←今このへん)

最後は 硬い

こんな感じでどんどん変わっていきます。

 

実が硬くなると 種を取る作業がなかなか辛く

確実にテニス肘&腱鞘炎になるので・・・(;´Д`)

6月20日ごろから約1か月の間のお取り扱いになり、

フルーツの一番美味しい時期に堪能していただければと思います。

 

また次週もよろしくお願い致します。

 

 

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2023-07-21 19:21:00

 いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にある小さなお菓子工房Echelle(エシェル)です。 

 

当店は毎週ケーキの内容が少しずつ変わりますので、

ご来店前にぜひ参考になさってくださいね^^

  

 日曜日はお取り置き可能です!

LINEかお電話(090-8521-4356 )

10時30分から受付

◎お名前

◎ケーキの種類と数量

◎大体のご来店時間

こちらをお伝えください。

注意)お取り置きのキャンセルは出来ません

本日18時までにご来店いただける方のみでお願いします♪

 【冷蔵ケーキ】

※当日朝の在庫状況になります

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桃太郎

(小さめ)

¥650 

(普通玉)

¥700  

(おおきめ)

¥750

毎年恒例の

桃まるごと使っています。

あふれる桃汁をご堪能ください!!!

生の桃ですので必ず当日中にお召し上がりください

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桃のショート

ケーキ

¥480

 桃の時期しか登場しない期間限定のショート

 

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桃のミルクレープ ¥450

今年は層が更に多くなりました♪

←去年のミルクレープです

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 エシェルロール

¥280

ミルキーなクリームを限界までたっぷり入れています

 

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ぷりん

¥280

シンプルイズベスト!!!

 

素材本来の美味しさを♪

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 桃のパンナコッタ

¥380

お風呂上りにぜひぜひ♡



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抹茶の和風ムース ¥380

店頭にて

抹茶ソースor

くろみつをおかけします

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ベイクドチーズケーキ

¥450

チーズが濃厚だけど軽くペロリ!

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フロマージュ

¥480

下がベイクドチーズケーキ

上がマスカルポーネのレアチーズ

一度で2種類のチーズケーキ

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NEW

レモンチーズタルト

¥480

夏らしいレモンを効かせたチーズとタルトの組み合わせ

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生チョコケーキ ¥500

男性やお子様から人気の高い生チョコケーキ

チョコ好きさんへ・・・

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ザッハトルテ

¥520

アプリコットジャムをサンドした濃厚チョコケーキ

コレ、何故かクセになる???

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シュークリーム¥200

 

売り切れ御免

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カヌレ ¥300

トースターで

軽く温めて♡

 

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  マフィン&パンは暑い時期に弱い為、しばらくの間お休みさせていただきますm(__)m

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【焼き菓子】  ひとつひとつ丁寧に焼き上げました

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フィナンシェ(プレーン)   ¥200
フィナンシェ(紅茶)     ¥200
フィナンシェ(ほうじ茶)   ¥200
フィナンシェ(いちじく)   ¥200
フィナンシェ(ピスタチオ)  ¥250
マドレーヌ          ¥150
クマちゃんマドレーヌ     ¥170
リーフパイ          ¥250

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【クッキー】プレゼントやお返しに♡

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クッキー缶A ¥2300 紙袋付

◎子羊さんのクッキー

◎紅茶のメレンゲクッキー

◎お花のクッキー(2種類)

◎市松模様のクッキー

◎ジャムクッキー

◎フロランタン

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クッキー缶B  ¥2000 紙袋付

◎子羊さんのクッキー

◎紅茶のメレンゲクッキー

◎お花のクッキー(2種類)

◎バニラサブレ 

◎フロランタン

 

 

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 レトロクッキー缶 ¥800 残り僅か 

オートミール ¥220
ココナッツ  ¥220
チョコチップ  ¥220
キャラメル  ¥250
メレンゲクッキー(紅茶) ¥350
メレンゲクッキー(コーヒー)¥350
バニラサブレ ¥230
ロシアンクッキー ¥220

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 【しっとりケーキ】プレゼントに最適♪

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レモン    ¥600 
オレンジ   ¥600 
甘栗     ¥600
フルーツ   ¥600 

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  【ジャム】

ペクチンやゲル化剤をなるべく使用せずに極限まで煮詰めて

自然の力で固める昔ながらの製法で作るジャム(味が違います!!!)

商品によっては「ゆるめな仕上がり」になっております。

フルーツ系のジャムはヨーグルトにのせたり、アイスクリームにプラスしたり

炭酸で割っても◎ 保存料は一切入っておりませんので開封後は冷蔵庫に入れて

早めにお召し上がりください。

 IMG_1064.JPG

  

すもも NEW ¥700
和歌山の白桃 NEW ¥700
奈良の古都華苺 ¥700
和歌山みかん ¥700
愛媛せとかみかん ¥700
せとかマーマレード ¥700
りんご・柿・みかん  ¥700
奈良の富有柿  ¥700
フランボワーズ ¥700
フルーツミックス ¥700
ベリーミックス  ¥500
グリーンキウイ  ¥700
瀬戸内れもん ¥900

 

【テイクアウトオンリー】 ※デリバリー不可

アイスコーヒー(M) ¥250
アイスコーヒー(L) ¥300
アイスラテ(M) ¥350
アイスラテ(L) ¥400
クリームソーダ(L) ¥380
ブルーソーダ(L) ¥380
レモネード(M) ¥300
レモネード(L) ¥350
レモネードソーダ(M) ¥300
レモネードソーダ(L) ¥350
いちごパフェ ¥550
チョコバナナのパフェ ¥550
わらび餅パフェ ¥600
桃のパフェ ¥650
かき氷(イチゴ・メロン・レモン・カルピス)
練乳+¥50
¥250
桃氷 ¥500

 

 

当店は夫婦二人で営む小さなお店です。

全て手作りで作っております為、

急なご注文や大量の注文はお受け出来ませんので、

早めにご依頼をお願いいたします。

***************************************

☆お店専用駐車場のご案内☆

FullSizeRender (1).jpg

 

緑の自動販売機の向こう側にある月極駐車場 右側手前から3番目&4番目のみ 

場所がわからない時は遠慮なくお店に聞いてください

 

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【 Echelle Instagram】

kashi.echelle

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【お誕生日ケーキ専用Instagram】

birthday.echelle

yzi1272t.png 友だち追加

【 LINE公式】

 

https://lin.ee/t4fLzJk

2023-07-16 19:16:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市大久保町にある小さなお菓子工房エシェルです。

 

とうとう暑い暑い夏がやってきましたね(^^;)

ケーキ屋にとって辛い時期に入ってしまいました。

 

そんな暑い中でもご来店くださった皆様に感謝です(*^-^*)

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当店の桃スイーツは予定では今月いっぱいのお取り扱いになります。

夏本番になるとだんだん固い桃の品種に変わっていくので、

やわらかい美味しい桃がある間だけです。

一回食べてもう一度食べておきたい方、

まだ食べてない方はぜひ今月中にお越しくださいね。

 

8月からは夏の風物詩、シャインマスカット系を予定しております♡

コチラも毎年大人気ですのでお見逃しなく♪

 

次週は(今週出来なかった)桃のミルクレープ、

久しぶりの生チョコケーキ、いつも人気のフロマージュ(2層のチーズケーキ)を計画しております!

きっと暑いけど・・・夕方からぜひ~(^^;)

 

 

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