いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市大久保町にある小さなお菓子工房エシェルです。

7月中旬で真夏のような暑さ

年々、体にこたえますね～(^^;)

暑い中でも「エシェルに行くぞ～」と気合を入れてご来店くださった皆様

ご来店ありがとうございました～♪

桃シリーズは来週まであるのですが、

桃太郎は来週あるかどうか微妙です。

桃は採れる時期で品種が細かく分かれておりまして・・・

出だしは　やわらかい

中盤は　程よく

（←今このへん）

最後は　硬い

こんな感じでどんどん変わっていきます。

実が硬くなると　種を取る作業がなかなか辛く

確実にテニス肘＆腱鞘炎になるので・・・(;´Д｀)

6月20日ごろから約1か月の間のお取り扱いになり、

フルーツの一番美味しい時期に堪能していただければと思います。

また次週もよろしくお願い致します。