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2018-11-30 12:28:00

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【冷蔵ケーキ】

 

フルーツミルクレープ

 

スペシャル苺ショート

 

とろけるレアチーズケーキ

 

チョコバナナのタルト

 

ガナッシュケーキ

 

なめらかプリン

 

 

NYチーズタルト

 

Echelleロール

 

【常温ケーキ】

 

アップルパイ

 

おいものタルト

 

ガトーショコラ

 

オレオ&クリームチーズのマフィン

 

バナナ&キャラメルのマフィン

 

ブルーベリー&クリームチーズ

 

鳴門金時&くりあん 

抹茶&あんこ&栗

 

抹茶&マロンクリーム&渋皮煮

 

チョコ&チョコクリーム&チョコチップ

 

チョコ&カスタード

 

焼きたてフィナンシェ

 

焼きたてマドレーヌ

 

パウンドケーキ(フルーツ・キャラメル)

 

パンデピス【完売しました】

 

しっとりクグロフ(ほぼ全種類)

 

メレンゲクッキー(紅茶)

 

【パン】

 

ワッフル(プレーン・チョコ・キャラメル)

 

塩パン

 

チーズベーグル

プレーンベーグル

 

あんぱん(つぶ・こし・くり)

 

食パン(土曜日限定)

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気軽にお越し下さいませ~^^

 

 

2018-11-28 12:54:00

 

 

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にある小さなお菓子屋 お菓子工房Echelleです。

今週のラインナップをお伝えさせていただきますね~。

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【冷蔵ケーキ】

スペシャル苺ショート

とろけるレアチーズケーキ

チョコバナナのタルト

ガナッシュケーキ

なめらかプリン

生チョコケーキ

NYチーズタルト

Echelleロール

【常温ケーキ】

アップルパイ

おいものタルト

ガトーショコラ

オレオ&クリームチーズのマフィン

バナナ&キャラメルのマフィン

ブルーベリー&クリームチーズ

抹茶&あんこ&栗

抹茶&マロンクリーム&渋皮煮

チョコ&チョコクリーム&チョコチップ

チョコ&カスタード

焼きたてフィナンシェ

焼きたてマドレーヌ

パウンドケーキ(フルーツ・キャラメル)

パンデピス

しっとりクグロフ(ほぼ全種類)

メレンゲクッキー(紅茶)

【パン】

ワッフル(プレーン・チョコ・キャラメル)

塩パン

チーズベーグル

あんぱん(つぶ・こし・くり)

食パン(土曜日限定)

 

こんな感じを予定しております~!

数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦くださいませm(__)m

今週も皆様のお越しを楽しみにお待ちしております~~~ヾ(*´∀`*)ノ

 

 

2018-11-25 23:21:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にある小さなお菓子屋 お菓子工房Echelleです。

 

土曜日限定の食パン、先週は3回(計12斤)焼いたのですが、

焼ける前からお取り置きで店頭に並ぶ事なく売れてしまいました・・・。

湯種もちもちミルク食パンは

急な増産が難しいので、(前の晩に中種を仕込むから)

別の配合に変えようかと検討中です。

土曜日は食パンメインでもう少し焼く回数を増やせるように

考えますね~

(大きなオーブンが欲しい・・・涙)

 

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それとガトーショコラ、おいものタルト、NYチーズタルト、チョコバナナのタルト、Echelleロール

すごい人気でした♡

毎日増産していたのですが、最終日僅かしか残らずほぼ完売でした。

皆様のお宅で美味しく召し上がって、

またその感想をお店で聞かせて頂ける事が何よりも嬉しい事です^^

 

今週はやっと出回って国産苺を使って、何か出来たらと考えています!

それと皆さん大好きなチョコ系、おいも・・・

タルト・・・

今週も楽しみに木金土をお待ちくださいね^^

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クリスマスケーキの予約、ぼちぼち増えてきております。

どうぞお早目に♪

作り置きはせずにご予約の分だけお作りさせていただきます。

中は3段重ねで見た目以上に食べ応えが・・・♡

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15cm 3500円

18cm 4300円

大量生産じゃない、

本物のクリスマスケーキをお求めの方はぜひ!!!

 

2018-11-23 21:38:00

こんばんは^^

明日は。苺祭で・・・

苺ショート、フルーツミルクレープ、苺サンド

食パン(11時のみ)を予定しております。

他は昨日と同じような感じです~!

(ガトーショコラは完売しました)

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2018-11-23 09:51:00

 

おはようございます^^

今日も元気にOPENしますので是非お立ち寄りくださいね♪

 

昨日、冷蔵のケーキがお嫁に行きすぎて色々急遽作り直しています。

 

 

【冷蔵ケーキ】

 

ガナッシュケーキ

 

NYチーズタルト

 

チョコバナナのタルト

 

Echelleロール

 

チョコロール

 

バナナサンド(木曜日&金曜日)

 

苺サンド(金曜日&土曜日)

 

なめらかプリン

 

【常温ケーキ】

 

アップルパイ(シナモン有り 無し)

 

大学芋風おいものタルト

 

ガトーショコラ

 

いちじくとくるみのケーキ

 

しっとりクグロフ(りんご・マロン・フルーツ・オレンジ・抹茶&お豆・チョコレート(NEW))

 

パンデピス

 

キャラメルケーキ

 

フルーツケーキ 完売

 

メレンゲクッキー(紅茶)←残り僅か

 

フィナンシェ

 

マドレーヌ(普通&クマちゃん)

 

【マフィン】完売

 

 

【パン類】

 

ワッフル(プレーン、チョコ)

 

チーズベーグル

 

塩パン

 

あんぱん(つぶあん・こしあん)

 

湯種もちもちミルク食パン(土曜日11時のみ)

 

苺サンド、早くも8個お取りおきです!

どうぞお早目に~♪

 

 

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