いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市京阪大和田にあるお菓子工房エシェルです。

お店はちょっと久しぶりですが、皆様お元気でしたか？

今週は秋＆冬mixな感じで、栗だったり、おイモだったり、かぼちゃだったり、

苺だったり・・・＾＾

焼き菓子も色々ありますので、良かったらぜひぜひ♪

【　冷蔵ケーキ　】

◆チョコバナナのケーキ

◆紫芋のモンブランタルト

◆かぼちゃのモンブランタルト

◆バスクチーズケーキ

◆苺ばくだん

◆チョコボール

◆Echelleロール

◆とろけるレアチーズ

◆チョコミルクレープ

◆NYチーズタルト（ラズベリー）

【　常温ケーキ　】

◆マロンパイ

◆スイートポテト

【　焼き菓子　】

◆フィナンシェ（プレーン・栗・抹茶・ほうじ茶・紅茶）

◆マドレーヌ（シェル・クマちゃん）

◆しっとりクグロフシリーズ（オレンジ・甘栗・チョコ・抹茶・いちじく・ラムレーズン・フルーツ）

◆レトロクッキー

◆メレンゲクッキー（紅茶・ほうじ茶）

◆アーモンドフロランタン

◆パウンドケーキ（アップル＆クランブル・紅茶・ラムレーズン・フルーツ）

【　きのこマフィン　】

◆オレオ＆クリームチーズ

◆ブルーベリー＆クリームチーズ

◆チョコチップ＆チョコクリーム

◆カスタードクリーム

【　パン　】

◆湯種もちもちミルク食パン

◆ワッフル（プレーン・チョコ・キャラメル）

◆シュトーレン（フルーツ・抹茶＆栗＆豆）

【ジャム】

◆ラムレーズン・ミルクジャム・紅茶ジャム

柿ジャムなどが新作＆復活です☆

来週は万博エキスポ開催のラーメンＥＸＰＯと同時開催の

ロハスフェスタ蚤の市　（ミニロハス的な感じ）の第一幕（12/6.7.8）に

出店が決まりまして・・・（予想外でビックリ）

12/5.6.7も臨時休業とさせていただきます。

ごめんなさいm(__)m

ＨＰ　http://ramen-expo.com/　　

毎年のラーメン好きさん7万人が訪れる超人気イベントだそうで、どんな感じかまた報告しますね！

（同時開催「ラーメンEXPO」「ギョーザEXPO」や「さばEXPO」「からあげEXPO」 「よしもとお笑いライブ！」

「Wonder Experience イルミナイト万博」

よしもとのお笑いが見れたり、

夜は太陽の塔がライトアップするイルミナイトも同時開催です。夜もデートとかでおススメ♡）

度々お休みで申し訳ありませんが、今週ぜひおこしくださいね～♡

皆様のご来店をお待ちしております。

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にあるお菓子工房エシェルです。

23日＆24日に開催された、ポケットマルシェけいはんな記念公園

無事に終わりました～ヾ(*´∀｀*)ﾉ

ポケットマルシェは初参加でドキドキでしたが、

初日の23日は朝から快晴＆祝日という事で一日中行列になるくらいの

忙しさで、沢山の方にお会い出来ました＾＾

どこのショップさんも大混雑で、15時終了予定が急きょ16時まで延長するくらいで・・・(^▽^;)

私も主人もフラフラになりながら、（朝から飲まず食わずだったので）

ポケットマルシェのパワーに圧倒されておりました。

持って行ってたマフィン、スイートポテト、マロンパイも完売で

焼き菓子やジャムやシュトーレンも好調でした。

日曜日はいつものポケットマルシェの雰囲気だったようで、

和やかに時々忙しく、お客様とお話しもしながら一日楽しく過ごす事が出来ました。

Echelleのお客様も時々お見えで、

遠いところまで足を運んでくださって感謝しております～♡

(≧▽≦)

両日ともに試食も沢山用意していたので・・・

「わぁ～かわいい～～～♡」

「ここのお店美味しい」

「後で買いに来よう」

「こんなお店あるんやね～」

「すごい種類あるやん！！！」

とかお客様の生のお声が聞けて心の中で小躍りしていました（笑）

イベントは朝も早くから出発したり、準備が大変だったり、

後片付けもなかなか手間のかかる事なのですが、

お店の事を知っていただく良い機会なので、今回も手ごたえを感じた二日間でした。

あとは食べていただいて、また食べたいなぁ～って思って頂けたら嬉しいです。

今回お会い出来た皆様、また機会がありましたら宜しくお願い致します。

大久保のお店のお客様、お待たせいたしました！！！

28日から再開ですので、Echelleの味が恋しくなったらぜひお越し下さいね＾＾

かぼちゃのモンブランタルト

紫芋のモンブランタルト

バスクチーズケーキ

シュトーレン（今週は在庫が少なめです(;^_^A）

国産の苺もやっと出回ってきたので、何か作りたいなぁ～と思います！！！

詳しいラインナップはまた水曜日にお知らせしますね＾＾

Echelleのお客様、

イベントのお客様、

今後ともよろしくお願いいたします＾＾

お菓子工房Echelle

お誕生日ケーキ専用のインスタグラムも作りました！

↓　↓　↓

birthday.echelle

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市　京阪大和田にあるお菓子工房Echelle（エシェル）です。

今週末開催のポケットマルシェにもっていく商品のラインナップです☆彡

お越し予定の方は参考になさってくださいね。

【　マフィン（キノコ型の大き目サイズです）　】

■オレオ＆クリームチーズ

■カスタード＆クランブル

■ブルーベリー＆クリームチーズ

■抹茶＆マロンクリーム

■抹茶＆あんこ＆栗

■チョコ＆チョコクリーム

■チョコ＆バナナ＆チョコクリーム

 完売しました

【　焼き菓子　】

■ワッフル（プレーン・チョコ・キャラメル）

■しっとりクグロフシリーズ

(オレンジ・チョコレート・抹茶・フルーツ・いちじく・ラムレーズン・ブルーベリー（NEW）)

■フィナンシェ

（プレーン・紅茶・ほうじ茶・抹茶）

■マドレーヌ

（シェル・クマちゃん）

■クッキー

（レトロクッキー・紅茶メレンゲクッキー・ほうじ茶メレンゲクッキー・アーモンドフロランタン・ごまフロランタン）

■パウンドケーキ

（ラムレーズン・フルーツ・紅茶）

■ラスク

（レーズンバターシュガー・アーモンドラスク・チョコラスク（NEW））

■レモンケーキ

■安納芋のスイートポテト

■バスクチーズケーキ

■ガトーショコラ

■マロンパイ

■お芋のタルト

■洋ナシのタルト（NEW）

【　ジャム　】

■ミルクジャム

■ラムレーズン

■紅茶ミルク

■柿ジャム（NEW）

■もも・いちご

■ブルーベリー

■ハニーキウイ（NEW）ゴールドキウイよりも甘いキウイです

■魅惑のパイナップル

■完熟南高梅

■和歌山の白桃

■奈良のいちご

■グリーンキウイ

などなど・・・・

車いっぱいに持っていきますね～(^O^)

ブース番号49　

当日お会い出来たら嬉しいです！！！

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市　京阪大和田にあるお菓子工房エシェルです。

先日のOAP「ぱん＆スイーツまつり」にお越しいただいた皆様、

お忙しい中ありがとうございました。

中にはEchelleのお客さまやお菓子教室の生徒ちゃんも買いに来てくださって

アウェイ感半端ない感じだったのですが、砂漠の中のオアシスのように

ほっと出来る時間になりました。

また、大日ベアーズのぱん＆スイーツまつりで購入してくださったお客様が

OAPにも買いに来てくださっていたりで、またお会い出来た事で

大変うれしい気持ちになりました＾＾

今週もお店をお休みさせていただきまして・・・(^▽^;)

土日はけいはんな記念公園の芝生の広場で開催される

「ポケットマルシェ　けいはんな記念公園」に出店してきます！！！

私の好きなショップさんやお花の友達や

古道具（アンティーク）のお店、多肉のお店・・・

出店するより買いたい！気持ちでいっぱいなのですが、

初の京都出店になりますので、Echelleの美味しさを広めてたいと考えておりま～す♡

ミルクジャム系（ミルクジャム・紅茶ミルク・ラムレーズン）

柿ジャム（今季初）

も持っていきますよ～～～(^O^)

お菓子工房Echelleはブース番号49　おそらく一番奥の真ん中になります♪

約120店舗集まる大人気のイベントなので、早目におこしくださいね＾＾

イベント詳細は・・・

https://ameblo.jp/pocketmarche/entry-12546690473.html

会場のマップは・・・

https://ameblo.jp/pocketmarche/entry-12544486209.html

晩秋の一日をけいはんなでお過ごしいただけたら幸いです。（ピクニックがてらどうぞ♡）

※オーダーケーキは11月27日（水）から再開させていただきますm(__)m

（材料が無いのでごめんなさい）

お店は28日（木）からOPENですので、

何卒宜しくお願い致します。