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2019-11-09 17:30:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市 京阪大和田にあるお菓子工房Echelle(エシェル)です。
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今週は木曜に箕面にイベント出店したり、
金曜日は苺探しの旅に出掛けたりで
ほぼほぼ主人にお店を任せっきりだったのですが、無事に乗り越えたそうで
温かく見守って頂き、ご協力に感謝致します。
箕面の「みのマママルシェ」も
今回で2回目になりまして、少しずつではありますが、お馴染み様が増えてきました!
お店の雰囲気と私の特徴(←めっちゃインパクト大な…笑)で覚えてくださったみたいです😊
これからも色んな所に参加して、
少しずつ少しずつ…
Echelleのお菓子は美味しい!って
そう思って頂けるようになれば嬉しいです。
早速ですが、来週から
大きなイベントが始まります。
「BREAD &SWEETS FESTIVAL ぱん&スイーツまつり 」
11月15日(金)11時〜18時
大阪アメニティパーク(OAP)
OAPメインエントランス
11月16日(土)10時〜17時
OAP さくらの広場🌸
当日各店舗を回って3個スタンプを集めて頂くと500円の商品券が当たるチャンスが!!!
人気投票もあるので、よろしくお願いします⤴️
「ポケットマルシェ」
11月23日(土)24日(日)9:30〜15時
けいはんな記念公園 芝生の広場
ミニロハスな雰囲気で120店舗が集まる人気のイベントです。
万博ロハスは広すぎてしんどい方は けいはんなはオススメです!
 
2週続けてのイベント出店になりますので、
その間お休みを頂戴致しまして、
お店は11月28日(木)からの再開となりますのでご注意下さい。
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クリスマスケーキ&シュトーレンのご予約は
ネットから受付可能です。(所要時間1分)
受付フォーム
お誕生日ケーキの受け渡し再開は
11月27日(水)からになります。
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オーダーケーキもネットからのご予約が便利です!
オーダーケーキ専用フォーム
またのご来店をよろしくお願いします😊
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※ 今週はふわふわドーナツ&クリームパンが大人気でした♡
2019-11-08 22:25:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市 京阪大和田にあるお菓子工房エシェルです。

 

明日は・・・

【 冷蔵ケーキ 】 

◆Echelleロール(カット・ホール) 

◆栗のモンブランタルト 

◆バスクチーズケーキ 

◆クラシックショコラ 

◆とろけるレアチーズ 

◆NYチーズタルト(ラズベリー) 

◆チョコミルクレープ 

◆フルーツミルクレープ 

 

 

【 常温ケーキ 】 

◆マロンパイ 

◆アップルパイ 

◆ガトーショコラ 

【 焼き菓子 】 

◆和三盆のサクホロクッキー

◆コロコロクッキー(バニラ・チョコ) 

◆メレンゲクッキー(紅茶・ほうじ茶) 

◆アーモンドフロランタン 

◆ごまフロランタン 

◆マフィン(オレオ&クリームチーズ) 

◆ワッフル(プレーン・チョコ) 

◆パウンドケーキ(フルーツ・ラムレーズン) 

◆レーズンバターシュガーラスク 

◆アーモンドラスク 

◆フィナンシェ(プレーン・栗・いちじく・紅茶) 

◆マドレーヌ(シェル・クマちゃん) 

◆しっとりクグロフシリーズ(チョコ・抹茶・甘栗・フルーツ) 

 

【 パン 】

◆湯種もちもちミルク食パン

◆メロンパン

◆クリームパン

◆ふわふわドーナツ(シュガー・グレーズ)

◆ケーキドーナツ(チョコ・シナモンシュガー)

◆もちもちもっちー(きなこ)

などなどを予定しております。

タピオカドリンクも各種ご用意しております^^

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シュトーレンご予約受付中です~(11月28日から店頭にも並びます)

昨年はすぐに売り切れて増産していたので、

お早目にどうぞ♡

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Echelleの特製クリスマスケーキのご予約もぼちぼち入ってきております(*^^*)

生地から全部一人で作ってますので、数に限りがございます(^▽^;)

完売する前にぜひ♡

↓お申し込みはコチラから↓

https://form1ssl.fc2.com/form/?id=925570352c915058

明日を過ぎますと・・・

来週&再来週はイベント出店の為、2週間お休みさせていただきます。

皆様にお会い出来ないのが、本当に寂しいのですが・・・

Echelleの名前を広めていく為に頑張ってきます!!!

(まだまだ無名なんですよね~涙)

それでは明日も皆様のご来店をお待ちしております!(^O^)

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2019-11-08 10:27:00

今日は

湯種もちもちミルク食パン

メロンパン

クリームパン

ふんわりドーナツ(シュガー・グレーズ)

ケーキドーナツ(シナモンシュガー・チョコ)

です~

本日もよろしくお願い致します。

2019-11-06 22:34:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市 京阪大和田にあるお菓子工房エシェルです。

 

明日は朝から夕方までみのおキューズモールのイベント出店も兼ねておりますので、

パン(食パンや塩パン、メロンパン、クリームパン)とドリンク類はお休みさせていただきます。

ワッフルは有ります^^

夕方まで一人対応ですので、ご理解をよろしくお願い致します。

明日は芋クリかぼちゃが勢ぞろいします♪ 芋クリかぼちゃファンの皆様はお見逃しなく♡

【 冷蔵ケーキ 】

◆Echelleロール(カット・ホール・切れ端)切れ端のみお一人様に付1個まで

◆紫芋のモンブランタルト

◆かぼちゃのモンブランタルト

◆栗のモンブランタルト(リクエストありがとうございます)

◆バスクチーズケーキ

◆クラシックショコラ

◆とろけるレアチーズ

◆NYチーズタルト(ラズベリー)

◆チョコミルクレープ(リクエストありがとうございます)

◆フルーツミルクレープ(リクエストありがとうございます)

◆栗のミルフィーユ(リクエストありがとうございます)

◆ブルーベリークランブルチーズケーキ

【 常温ケーキ 】

◆マロンパイ

◆アップルパイ

◆ガトーショコラ

【 焼き菓子 】

◆和三盆のサクホロクッキー(リクエストありがとうございます)

◆コロコロクッキー(バニラ・チョコ)

◆メレンゲクッキー(紅茶・ほうじ茶)

◆アーモンドフロランタン

◆ごまフロランタン

◆マフィン(オレオ&クリームチーズ・ブルーベリー&クリームチーズ)

◆ワッフル(プレーン・チョコ・キャラメル)

◆パウンドケーキ(フルーツ・ラムレーズン)

◆レーズンバターシュガーラスク

◆アーモンドラスク

◆フィナンシェ(プレーン・栗・いちじく・紅茶)

◆マドレーヌ(シェル・クマちゃん)

◆しっとりクグロフシリーズ(チョコ・抹茶・甘栗・フルーツ)

 

【 パン 】

お休み

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明日もどうぞよろしくお願い致します。

 

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Echelleのお誕生日ケーキはひとつひとつデザインを変えてお作りする

本物のオーダーケーキです。

お誕生日ケーキのご注文はオーダーケーキのページからどうぞ~

↓ ↓ ↓

オーダーケーキ

 

お誕生日ケーキ専用のインスタグラムのIGも作りました!

↓ ↓ ↓

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お知らせ

11月の営業日 1.2.7.8.9.28.29.30
(14.15.16.21.22.23はイベント出店の為 臨時休業)


 

information
~お菓子工房Echelle(エシェル)~
大阪府守口市大久保町2丁目26-13 MAP→ 
(岩宮整形外科さんとコインパーキングの間を入って3軒目)
木金土のみOPEN(11時~19時) 専用駐車場1台有り 店舗前コインパーキング有り
Instagram →kashi.echelle
facebook     →
LINE@   →

※PayPay・Origamipay・VISA・Mastercard 交通系電子マネー支払い可能
キャッシュレス決済 5%ポイント還元事業店
2019-11-02 17:57:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市 京阪大和田にあるお菓子工房エシェルです。

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今週も沢山のご来店ありがとうございました。

「〇〇〇美味しかったよ~」とか、

ご主人があまりケーキとか食べないのにEchelleのケーキは

食べてくれるとか、

嬉しい感想を聞かせて下さってありがとうございます^^(めっちゃ励みになります)

毎週冷蔵庫に納まりきれないくらいのケーキや焼き菓子を作っているのですが、

疲れがピークになってくると・・・

お客様からいただく感想を思い出して「がんばろう!!!」って意欲を出しています。

体力が続く限り美味しいケーキを作りたいなぁ~と思っています。

 

さてさて、昨日の人気ランキング6位からのお話しですが・・・

一位から5位までのお話しは → コチラをクリック

【10月度ベスト10】

第1位 マロンパイ
第2位 Echelleロール
第3位 レモンケーキ
第4位 バスクチーズケーキ
第5位 タピオカドリンク
第6位 フィナンシェ
第7位 栗のフィナンシェ
第8位 フルーツジャム
第9位 シャインマスカットのショートケーキ
第10位

塩パン

6位 フィナンシェはお菓子教室の生徒さん達にも人気で、

「今まで食べてきた中で一番美味しいフィナンシェ」だそうです。

国産バターや北海道産の小麦粉など、

材料にもこだわった焼き菓子なので、プレゼントにもぜひ^^

7位 栗のフィナンシェは6位のフィナンシェをベースに甘栗を細かくカットしたものを

沢山散りばめて焼いています。時々現れる粒々感も楽しいひと品です。

8位 フルーツジャム

実はお店を出すキッカケになったひとつはフルーツジャム作りに一時期ハマってしまい、

(手作りジャムの美味しさにビックリしたのと、色んな組み合わせを試してみたかった)

それをお菓子教室の生徒さん達にプレゼントでお分けしていたら、「販売して欲しい」ってなって・・・

ちょうどその時期に色んな事が重なってお店を出す事になりました。

私の人生が大きく変わるタイミングだったんでしょうね~。

お日持ちも長いのでプレゼントにいいですよ♡

9位 シャインマスカットのショートケーキ

今年初めてシャインマスカットのショートケーキが登場したのですが、

すごい人気でした!

色も綺麗だし、皮ごと食べられるのも嬉しいですよね^^

また来年も作りますね。

10位 塩パン

遂にパン類登場なのですが、

100円くらいの塩パンはマーガリンを使っているのですが、

Echelleの塩パンは国産バターを使用しているので味が全然違います。

トースターで温め直していただくとカリっとサクッとして美味しいのでぜひぜひ^^

バターの染み染みと塩味が後引く美味しさです。

 

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以上、10月の人気ランキング1位から10位まででした^^

 

来週はチョコミルクレープ・フルーツミルクレープ、アップルパイ、

かぼちゃのモンブランタルト、紫いものモンブランタルト

栗のモンブランタルト

モンブランタルト3兄弟が登場します。

お楽しみに~~~(^o^)

 

それでは今週もありがとうございました!

また来週お会い出来たら嬉しいです。

 

インスタグラム、Twitterのフォローもお待ちしてまーす♡

 

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Echelleのお誕生日ケーキはひとつひとつデザインを変えてお作りする

本物のオーダーケーキです。

お誕生日ケーキのご注文はオーダーケーキのページからどうぞ~

↓ ↓ ↓

オーダーケーキ

 

お誕生日ケーキ専用のインスタグラムのIGも作りました!

↓ ↓ ↓

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お知らせ

11月の営業日 1.2.7.8.9.28.29.30
(14.15.16.21.22.23はイベント出店の為 臨時休業)


 

information
~お菓子工房Echelle(エシェル)~
大阪府守口市大久保町2丁目26-13 MAP→ 
(岩宮整形外科さんとコインパーキングの間を入って3軒目)
木金土のみOPEN(11時~19時) 専用駐車場1台有り 店舗前コインパーキング有り
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