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2021-09-10 21:00:00

 いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にある小さなお菓子工房Echelle(エシェル)です。 

 

 

3週間のお休みをいただき、ありがとうございました(*^▽^*)

ゆっくり過ごしたり、家の不要な物を処分して片付けたり出来ました!

今週のエシェルは少し秋めいたラインナップをたっぷりご用意しております♪

空や風も秋に変わってきましたね^^

美味しい秋の味覚を楽しんで頂けたら嬉しいです。

今週からまた宜しくお願い致します。

 

来週は南港のATCでイベントの予定です。

大阪の緊急事態宣言延長の関係で開催延期また中止になる可能性大ですが・・・

一年分の栗の渋皮煮を作らないといけないので、

 開催が延期、または中止になったとしても来週の木金土はお休みの予定です。

 

生ケーキは要冷蔵の大変デリケートな商品です。暑さや振動&揺れなど負担がかかりますと

クリームが溶けたり、形が崩れる可能性が有りますので、(特に自転車の前かごは危険です

少し距離のあるお客様はお車でお越しいただくか、保冷剤が入った保冷バッグでのお越しを

推薦しております。 

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【左側】中サイズ W300×H350×D230mm ¥500 

※カットケーキ8個入りの箱or桃太郎6個が入る箱が入ります

15cmのホールケーキも入ります(確認済)

 

【右側】大サイズ W320×H350×D270mm ¥600

※18cmのホールケーキ箱が入る大きさです

 

保冷剤 400g ¥110

※繰り返し使える大きな保冷パックです

 

【お取り置きサービス】電話受付:10時30分~

℡090-8521-4356 またはLINE公式(24時間OK)のメッセージから連絡お願いします。

 

〇ケーキの種類・個数・お名前・大体のご来店時間

 

【デリバリーサービス】電話受付:10時30分~13時30分頃まで

℡090-8521-4356 またはLINE公式(~13:30受付ストップ)のメッセージから連絡お願いします。

(デリバリーの条件)

お店から半径5キロ以内 1500円以上のお買い上げ デリバリー手数料300円

〇ケーキの種類・個数・お名前・ご住所(わかりやすい目印など)

~お菓子工房Echelle(エシェル)~

大阪府守口市大久保町2丁目26-13 岩宮整形外科さんのすぐ近く 

OPEN 木金土 11:00~18:00(イベント出店時など臨時休業有)

***************************************

 【冷蔵ケーキ】

☆お誕生日ケーキなどホールケーキはご予約のみです

★画像は撮影の用意が出来次第UPします

★スマホでご覧の方は画像をクリックすると大きく表示されます

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エシェルロール(カット)

¥280

練乳入りの優しい甘さの生クリームがたっぷり入った

エシェル名物のロールケーキ

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プリン ¥250

瓶に入った懐かしい味のプリンは子供も大人も大好き

お風呂上りにも♡

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シャインマスカットの

ショートケーキ ¥480 

NEW

中にも外にもシャインマスカット♡今しか味わえない秋の味覚シリーズです。

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いちじくのタルト ¥550 

NEW

いちじくの産地で有名な

大阪府羽曳野産のいちじくを

使いました♡

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とろけるレアチーズ

¥380

隠れた人気商品

お口に入れた瞬間、とろけるような口あたりのレアチーズと密かに入れているブルーベリージャムが・・・

ぜひお試しください^^

 

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NYチーズタルト ¥500

クリームチーズと爽やかな酸味のサワークリームが贅沢に入った王道チーズタルト

店主オススメ♡

 ガトーショコラ ¥380

濃厚なチョコスイーツが

食べたい方向け♪

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 ガナッシュケーキ ¥500

クーベルチュールの濃厚なチョコを惜しみなく使った

これぞ本物のチョコケーキ!

味わって食べて欲しいです

 ベイクドチーズケーキ ¥380 NEW

ありそうでまだ無かったベイクドチーズケーキ

ボトム(土台)はクッキー生地です

チョコバナナのケーキ ¥450

土台はバナナがたっぷり入ったケーキ その上にガナッシュクリームと生クリームを

トッピング♡

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 ブルーベリータルト ¥650

フレッシュなブルーベリーが

ぎっしりのった贅沢なタルト

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マカロン(チョコ)

2個入り

¥400

サクッとしたマカロンにチョコクリームを挟んでいます。

 【マフィン】

暑い時期はお休みします 再開は10月ごろの予定

  【焼き菓子】 

レモンケーキ ¥200
レトロケーキ ¥200
フィナンシェ ¥180
フィナンシェ(紅茶) ¥180
フィナンシェ(抹茶) ¥200
フィナンシェ(ほうじ茶) ¥200
フィナンシェ(いちじく) ¥200
フィナンシェ(栗) ¥200
フィナンシェ(ピスタチオ  ¥220

  【クッキー】

メレンゲクッキー(紅茶) ¥280
メレンゲクッキー(コーヒー) ¥280
レトロクッキー ¥230
チョコチップ ¥200
オートミール ¥200
バニラサブレ ¥210
ガレット ¥230
クランベリークッキー ¥200

 【パン】

もちもち湯種もちもちミルク食パン¥320
ワッフル(プレーン)¥150
ワッフル(チョコ)¥170
ワッフル(キャラメル)¥170

  【ジャム】

ペクチンやゲル化剤をなるべく使用せずに自然の力で固めるジャム

商品によっては「ゆるめな仕上がり」になっております。

フルーツ系のジャムはヨーグルトにのせたり、アイスクリームにプラスしたり

炭酸で割っても◎ 保存料は一切入っておりませんので開封後は冷蔵庫に入れて

早めにお召し上がりください。

 

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紅茶ミルク ¥850
奈良の古都華いちご ¥650 
濃厚いちご ¥650 
あまおう苺 ¥650 
愛媛みかん ¥650
和歌山有田みかん ¥650
早生みかん ¥650
紅玉りんご  ¥650
葉とらずりんご ¥650
あらごしりんご ¥650
山形のラフランス  ¥650
山ぶどう ¥650
ゴールドキウイ ¥650
ブルーベリー  ¥650
ベリーミックス ¥650
フランボワーズ ¥650
魅惑のマンゴー ¥650
キウイ・ぶどう・バナナ ¥650
りんご&柿&みかん ¥650
いちご・ばなな ¥650
すもも  ¥650
完熟南高梅  ¥650
白桃  ¥650
白桃&アールグレイ  ¥650
桃&シナモン  ¥650
パイナップル  ¥650
皮付き完熟いちじくNEW ¥650

もも・ばなな

(賞味期限9月末)

¥500

いちご・ばなな

(賞味期限9月末)

¥500

グリーンキウイ

(賞味期限9月末)

¥500

和歌山いちじく

(賞味期限9月末)

¥500

皮付きいちじく

(賞味期限9月末)

¥500

 【ドリンク】

 

コーヒー(HOT/ICE)¥200
カフェオレ(HOT/ICE)¥250
ICEティー ¥200
グレープフルーツティーソーダ ¥350
カシスティーソーダ ¥350

お持ち帰りセット

(レジ袋&カップホルダー) ¥30

 

☆専用駐車場のご案内☆

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【 Echelle Instagram】

kashi.echelle

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【お誕生日ケーキ専用Instagram】

birthday.echelle

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【 LINE公式】

 

https://lin.ee/t4fLzJk

   

information
~お菓子工房Echelle(エシェル)~
大阪府守口市大久保町2丁目26-13 MAP→ 
木金土のみOPEN(11時~18時) 
専用駐車場2台有
店舗前コインパーキング有り

※PayPay・auPAY・d払い・メルPay・各種カード 交通系電子マネー支払い可能

2021-08-14 20:00:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市大久保町にある小さなお菓子工房エシェルです。

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今年も苺&桃シーズンを無事乗り越え、お盆も過ぎ、ほっとしております。

今週も予想を超えるご来店ありがとうございました<(_ _)>

木金土しか開いてないお店なのですが、実は日月火水も毎日のようにせっせと作っておりまして

(合間にジャムを炊いたり、焼き菓子を焼いて詰めてシールを貼って・・・)

一日ゆっくりする日はほとんど無いのです。

忙しい事は本当に有難い事なのですが、半年に一度はちょっとゆっくり体を休めて

心もリフレッシュしたいなぁと思いますので、長いお休みでご迷惑をおかけしますがご理解いただけたら幸いです。

お休み中に新鮮な空気を吸って、また新たな創作活動に繋がるかも知れません!!!

 

 

デリバリーもボチボチご依頼いただいておりまして、

家庭用にとどまらず・・・

クリニックの定期スイーツ会用や、

職場のおやつタイム用だったり、意外なところで需要があって良かったです。

お店から大体5キロ圏内なら大丈夫ですので、

「暑いから買いに行くの面倒やなぁ~」

「遠いからケーキ持って帰るの無理やわぁ~」

「3時に食べたいから職場に持ってきて~」

+300円で出来ますので、遠慮なくどうぞ~♡

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お誕生日ケーキなどのオーダーも沢山頂戴しておりまして

嬉しい限りです( *´艸`)

 

 

少しずつですが、お客様の声を元に改善していきたいと思いますので、

9月からもまたお菓子工房Echelleをどうぞよろしくお願い致します。

 

お休み中、連絡を頂戴してもお返事が遅くなる事がございますので、

予めご了承くださいませ。

 

※9月9日~11日は【タルト祭り】開催予定です!!!

 

mail kashi_echelle@yahoo.co.jp

電話 090-8521-4356 

 

お菓子工房Echelle

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2021-08-13 21:00:00

 いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にある小さなお菓子工房Echelle(エシェル)です。 

 

今週木金土が終わるとしばらくの間、夏季休業(毎年恒例)を頂戴します。

次回は9月9日(木)から再開させていただきますので、よろしくお願い致します。

 

 

今週はお盆なのにまさかの連日大雨で・・・

その中でも予想より多くのご来店ありがとうございます!

増産したり追加したりしております。

在庫が気になる時はお電話かライン公式などでお問い合わせくださいね。 

 ご来店予定の方はどうぞ気を付けてお越しくださいませ。

【夏場のお持ち帰りについて】

生ケーキは要冷蔵の大変デリケートな商品です。暑さや振動&揺れなど負担がかかりますと

クリームが溶けたり、形が崩れる可能性が有りますので、(特に自転車の前かごは危険です

少し距離のあるお客様はお車でお越しいただくか、保冷剤が入った保冷バッグでのお越しを

推薦しております。 

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店頭で保冷バッグ&大きい保冷剤も販売しています♪

【左側】中サイズ W300×H350×D230mm ¥500 

※カットケーキ8個入りの箱or桃太郎6個が入る箱が入ります

15cmのホールケーキも入ります(確認済)

 

【右側】大サイズ W320×H350×D270mm ¥600

※18cmのホールケーキ箱が入る大きさです

 

保冷剤 400g ¥110

※繰り返し使える保冷パックです

☆7/29(木)より再開します☆

【お取り置きサービス】電話受付:10時30分~

℡090-8521-4356 またはLINE公式(24時間OK)のメッセージから連絡お願いします。

冷蔵庫の保管場所にも限りがありますので・・・(^^;)

開店直後~お昼過ぎにお越しの方はお取り置きせず、直接お越しください。(冷蔵以外はOKです!)

〇ケーキの種類・個数・お名前・大体のご来店時間

 

【デリバリーサービス】電話受付:10時30分~13時30分まで

℡090-8521-4356 またはLINE公式(~13:30受付ストップ)のメッセージから連絡お願いします。

(デリバリーの条件)

お店から半径5キロ以内 1500円以上のお買い上げ デリバリー手数料300円

〇ケーキの種類・個数・お名前・ご住所(わかりやすい目印など)

~お菓子工房Echelle(エシェル)~

大阪府守口市大久保町2丁目26-13 岩宮整形外科さんのすぐ近く 

OPEN 木金土 11:00~18:00(イベント出店時など臨時休業有)

***************************************

 【冷蔵ケーキ】

☆お誕生日ケーキなどホールケーキはご予約のみです

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NYチーズタルト ¥500

クリームチーズと爽やかな酸味のサワークリームが贅沢に入った王道チーズタルト

店主オススメ♡

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とろけるレアチーズ

¥380

ファンが多い人気のチーズケーキ 急遽作りました♪

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バスクチーズケーキ

¥430

焦げ目が美味しい

プリンみたいなチーズケーキ

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 ガナッシュケーキ ¥500

クーベルチュールの濃厚なチョコを惜しみなく使った

これぞ本物のチョコケーキ!

味わって食べて欲しいです

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 フランス栗の

モンブランタルト

¥650

モンブランクリーム増量で

更にボリュームUP!

お盆に至福なひとときをお楽しみください。

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シュークリーム¥180

クリームがたっぷり♪

人気なのでお早めに!!!

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はっさくとオレンジのムース

¥380

爽やかな見た目と爽やかな味のムースです。

 

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マカロン(チョコ)2個入り

¥400

サクッとしたマカロンにチョコクリームを挟んでいます。

 【マフィン】

暑い時期はお休みします 再開は10月ごろの予定

  【焼き菓子】 

フィナンシェ(紅茶) ¥200
くまちゃんマドレーヌ ¥150
パウンドケーキ(フルーツ) ¥350

 

【ラスク】※今月限定でお得になっています!!!

アーモンドラスク ¥100
メープルラスク ¥100
バターシュガーラスク ¥100
ハニーラスク ¥100
紅茶ラスク ¥100
きなこラスク ¥100

 

 【クッキー】

メレンゲクッキー(紅茶) ¥280
メレンゲクッキー(コーヒー) ¥280
チョコ&ナッツのクッキー ¥150
クランベリークッキー ¥200

 

 

 

 【ジャム】

ペクチンやゲル化剤をなるべく使用せずに自然の力で固めるジャム

商品によっては「ゆるめな仕上がり」になっております。

フルーツ系のジャムはヨーグルトにのせたり、アイスクリームにプラスしたり

炭酸で割っても◎ 保存料は一切入っておりませんので開封後は冷蔵庫に入れて

早めにお召し上がりください。

 

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紅茶ミルク ¥850
奈良の古都華いちご ¥650 
濃厚いちご ¥650 
あまおう苺 ¥650 
愛媛みかん ¥650
和歌山有田みかん ¥650
早生みかん ¥650
紅玉りんご  ¥650
葉とらずりんご ¥650
あらごしりんご ¥650
山形のラフランス  ¥650
山ぶどう ¥650
ゴールドキウイ ¥650
ブルーベリー  ¥650
ベリーミックス ¥650
フランボワーズ ¥650
魅惑のマンゴー ¥650
キウイ・ぶどう・バナナ ¥650
りんご&柿&みかん ¥650
いちご・ばなな ¥650
すもも NEW ¥650
完熟南高梅 NEW ¥650
白桃 NEW ¥650
白桃&アールグレイ NEW ¥650
桃&シナモン NEW ¥650
パイナップル NEW ¥650

もも・ばなな

(賞味期限9月末)

¥500

いちご・ばなな

(賞味期限9月末)

¥500

グリーンキウイ

(賞味期限9月末)

¥500

和歌山いちじく

(賞味期限9月末)

¥500

皮付きいちじく

(賞味期限9月末)

¥500

 【ドリンク】

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桃パフェ ¥650
コーヒー(HOT/ICE)¥200
カフェオレ(HOT/ICE)¥250
ICEティー ¥200
グレープフルーツティーソーダ ¥350
カシスティーソーダ ¥350
お持ち帰りセット ¥30

 

☆専用駐車場のご案内☆

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 IMG_3712.jpg

 

 

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【 Echelle Instagram】

kashi.echelle

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【お誕生日ケーキ専用Instagram】

birthday.echelle

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【 LINE公式】

 

https://lin.ee/t4fLzJk

   

information
~お菓子工房Echelle(エシェル)~
大阪府守口市大久保町2丁目26-13 MAP→ 
木金土のみOPEN(11時~18時) 
専用駐車場2台有
店舗前コインパーキング有り

※PayPay・auPAY・d払い・メルPay・各種カード 交通系電子マネー支払い可能

2021-08-08 09:07:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市大久保町にある小さなお菓子工房エシェルです。

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オリンピック、今日で閉会式ですね~。

最初は「この状況でオリンピックするの?マジで???」と思っていたのですが・・・

開会式のピクトグラムで笑い、ドローンの地球儀で感動~♪(涙)

スポーツが苦手な私でも意外とオリンピックにハマっております(^▽^;)

選手の方々が選手村のレストランで楽しそうに食事しているのも

うれしくなっちゃいますね~♡(焼き餃子とパン、日本食が人気だそうです)

コロナが無かったら観光もして、

もっともっと日本の良い所を見て欲しかったなぁと思います^^

 

 Instagram-image

(チーズ特集、好評でした♡買いに来てくださった方ありがとうございます!)

 

お店の方は今週8月12日~14日は通常営業で

8月15日~9月8日までの間、夏季休業を頂戴します。

どうぞよろしくお願い致します。

Instagram-image

 

 

 

2021-08-04 19:00:00

 いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にある小さなお菓子工房Echelle(エシェル)です。 

 

 

今週は前からやってみたかった「チーズケーキ特集」を開催します!!!

個人的にチーズケーキは好きなので、レアもベイクドもNYタイプもどれも食べたい派なのですが、

お気に入りをぜひ見つけてみてくださいね(*^-^*)

新作も有ります~~~♡ 

 

【夏場のお持ち帰りについて】

生ケーキは要冷蔵の大変デリケートな商品です。暑さや振動&揺れなど負担がかかりますと

クリームが溶けたり、形が崩れる可能性が有りますので、(特に自転車の前かごは危険です

少し距離のあるお客様はお車でお越しいただくか、保冷剤が入った保冷バッグでのお越しを

推薦しております。 

IMG_4639.JPG

店頭で保冷バッグ&大きい保冷剤も販売しています♪

【左側】中サイズ W300×H350×D230mm ¥500 

※カットケーキ8個入りの箱or桃太郎6個が入る箱が入ります

15cmのホールケーキも入ります(確認済)

 

【右側】大サイズ W320×H350×D270mm ¥600

※18cmのホールケーキ箱が入る大きさです

 

保冷剤 400g ¥110

※繰り返し使える保冷パックです

☆7/29(木)より再開します☆

【お取り置きサービス】電話受付:10時30分~

℡090-8521-4356 またはLINE公式(24時間OK)のメッセージから連絡お願いします。

冷蔵庫の保管場所にも限りがありますので・・・(^^;)

開店直後~お昼過ぎにお越しの方はお取り置きせず、直接お越しください。(冷蔵以外はOKです!)

〇ケーキの種類・個数・お名前・大体のご来店時間

 

【デリバリーサービス】電話受付:10時30分~13時30分まで

℡090-8521-4356 またはLINE公式(~13:30受付ストップ)のメッセージから連絡お願いします。

(デリバリーの条件)

お店から半径5キロ以内 1500円以上のお買い上げ デリバリー手数料300円

〇ケーキの種類・個数・お名前・ご住所(わかりやすい目印など)

 

***************************************

 【冷蔵ケーキ】

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スフレチーズケーキ

¥300

シュワっとフォークが入るスフレチーズケーキ。

うちのスフレはチーズの味がしっかり残ります。

作るのが意外と大変なので

滅多に作りません(^^;)

お見逃しなく~♪

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ティラミス ¥380

甘めなマスカルポーネクリームと苦みが効いた本格エスプレッソのコラボは

定番の美味しさ♡

ぜひお試しください^^

 

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NYチーズタルト ¥500

お店で人気の高いチーズタルト 濃厚だけど1個ペロリといける病みつきチーズケーキ

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とろけるレアチーズ 

¥380

熱烈なファンが多いレアチーズ

男性からの支持も多い

不思議なケーキです♡

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エシェルロール

【カット】¥280

実はこのエシェルロール

加藤浩次さんやマロンちゃん八光さん・優木まおみさん等々も食べた事があるんです!

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 ブルーベリータルト

¥650

フレッシュのブルーベリーをたっぷりのせたタルトです。

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 スペシャル苺のショート

¥480

生クリーム&甘酸っぱい苺とふわふわのスポンジケーキは鉄板です!

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 シュークリーム¥180

エクレア ¥200

クリームがたっぷり♪

人気なのでお早めに!!!

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はっさくとオレンジのムース

¥380

爽やかな見た目と爽やかな味のムースです。

 

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マカロン(チョコ)2個入り

¥400

サクッとしたマカロンにチョコクリームを挟んでいます。

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 マリトッツオ

¥380

ふわもちなパンと

生クリーム

2個くらいいけるかも⁉

 

 【マフィン】

暑い時期はお休みします 再開は10月ごろの予定

  【焼き菓子】 

フィナンシェ(プレーン) ¥180
フィナンシェ(紅茶) ¥180
フィナンシェ(いちじく) ¥200
マドレーヌ(シェル) ¥130
マドレーヌ(クマちゃん) ¥150
チョコチップマドレーヌ ¥150
パウンドケーキ(フルーツ) ¥500

 

【ラスク】※今月限定でお得になっています!!!

アーモンドラスク ¥100
メープルラスク ¥100
バターシュガーラスク ¥100
ハニーラスク ¥100
紅茶ラスク ¥100
きなこラスク ¥100

 

 【クッキー】

メレンゲクッキー(紅茶) ¥280
メレンゲクッキー(コーヒー) ¥280
チョコ&ナッツのクッキー ¥200
チョコチップのオールドクッキー ¥200
クランベリークッキー ¥200
ショートブレッド  ¥200

 

【パン】

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湯種もちもちミルク食パン

¥320

 

 【ジャム】

ペクチンやゲル化剤をなるべく使用せずに自然の力で固めるジャム

商品によっては「ゆるめな仕上がり」になっております。

フルーツ系のジャムはヨーグルトにのせたり、アイスクリームにプラスしたり

炭酸で割っても◎ 保存料は一切入っておりませんので開封後は冷蔵庫に入れて

早めにお召し上がりください。

 

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紅茶ミルク ¥850
奈良の古都華いちご ¥650 
濃厚いちご ¥650 
あまおう苺 ¥650 
愛媛みかん ¥650
和歌山有田みかん ¥650
早生みかん ¥650
シナモンアップル ¥650
紅玉りんご  ¥650
葉とらずりんご ¥650
あらごしりんご ¥650
山形のラフランス  ¥650
山ぶどう ¥650
ゴールドキウイ ¥650
ブルーベリー  ¥650
ベリーミックス ¥650
フランボワーズ ¥650
魅惑のマンゴー ¥650
キウイ・ぶどう・バナナ ¥650
りんご&柿&みかん ¥650
いちご・ばなな ¥650
すもも NEW ¥650
完熟南高梅 NEW ¥650
白桃 NEW ¥650
白桃&アールグレイ NEW ¥650
桃&シナモン NEW ¥650
パイナップル NEW ¥650

もも・ばなな

(賞味期限9月末)

¥500

いちご・ばなな

(賞味期限9月末)

¥500

グリーンキウイ

(賞味期限9月末)

¥500

和歌山いちじく

(賞味期限9月末)

¥500

皮付きいちじく

(賞味期限9月末)

¥500

 【ドリンク】

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桃パフェ ¥650
コーヒー(HOT/ICE)¥200
カフェオレ(HOT/ICE)¥250
ICEティー ¥200
グレープフルーツティーソーダ ¥350
カシスティーソーダ ¥350
お持ち帰りセット ¥30

 

☆専用駐車場のご案内☆

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【 Echelle Instagram】

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【お誕生日ケーキ専用Instagram】

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【 LINE公式】

 

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~お菓子工房Echelle(エシェル)~
大阪府守口市大久保町2丁目26-13 MAP→ 
木金土のみOPEN(11時~18時) 
専用駐車場2台有
店舗前コインパーキング有り

※PayPay・auPAY・d払い・メルPay・各種カード 交通系電子マネー支払い可能

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