いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にあるお菓子工房Echelle（エシェル）です。

皆様、テレビは観ていただけましたか？(;^_^A

実は付き合ってるころの写真とか、結婚式の写真とか

主人が会社で働いているところとか

色々提出してたんですけど、カットでした～(￣▽￣;)←極秘映像はこの事でした！

スタッフの方が気を利かせてくださったのかも・・・♡

ドキドキしながら番組を観ていたら

最後のほうは自然と涙が・・・

実家の母から「よかったね。がんばりや」と・・・電話

心配ばかりかけていたのですが、お店は母の応援がなかったら

始まってもいなかったので感謝しています。

よーいドンの放送途中から電話が鳴りだして

問い合わせのお電話をいただいたり、開店前からお待ちいただく状態でした。

（14時くらいから平和な感じになりました＾＾）

テレビを通してEchelleを初めて知って下さった方が多く、

ご来店の８割くらいが初めてのお客様で

「テレビ観ましたよ」

「テレビのまんまですね」とか(^^;)

枚方や大東、摂津とか、ちょっと遠いところからお越しの方も・・・

沢山のご来店、本当にありがとうございました。

Echelleロールは人生で最大の量を作っていたのですが、

あっという間に完売でした。

皆様のご家庭で喜んでいただけたら嬉しいです( *´艸｀)

残念ながら買えなかった方、ごめんなさい。

明日は更に増量の予定です！（朝から必死で作ります）

売り切れる前にお越しくださいね。

１４時以降は比較的ゆっくりお買い物できますので＾＾ゆっくり選びたい方はぜひぜひ♪

お店はガレージを改装した本当に小さな小さな空間です。

店内に２名様いらっしゃる場合は少しだけドアの外でお待ちいただければ嬉しいです<(_ _)>

ご協力よろしくお願いします。

明日以降のお話ですが、来週は万博ロハスフェスタ出店のため

木金土は臨時休業させていただきます。

万博ロハスフェスタにお店を出すことは私の長年の夢だったので頑張ってきます！

ロハスフェスタのブース番号F-30におりますので、（中央ステージのすぐ後ろ）

よかったらお声かけしてくださいね～♬

２６日（金）～２８日（日）３日間です

明日もどうぞよろしくお願いいたします＾＾

明日は湯種モチモチミルク食パンです♡

【　冷蔵ケーキ　】

●Echelleロール（カット＆ホール）

●Echelleロールの切れ端（お一人様に付1個まで）←朝一で売り切れております

●NYチーズタルト

●ガナッシュケーキ

●フルーツミルクレープ（追加）

●とろけるレアチーズ

●苺のショートケーキ

●ラムチョコボール（プレーン・ラムレーズン・キャラメルナッツ）

【　マフィン　】

●オレオ＆クリームチーズ

●カスタードクリーム

●カフェオレクリーム×キャラメルチョコ

●抹茶×あんこ

●抹茶×抹茶クリーム

【　焼き菓子　】

●ガトーショコラ

●お豆どっしりのタルト

●ガトーナンテ

●マロンパイ（くりあん＆栗）

 ●焼きたてフィナンシェ

●フィナンシェ（プレーン・キャラメル・紅茶・ほうじ茶・抹茶）

●マドレーヌ（プレーン・クマ）

●しっとりクグロフ（11種類）

●パウンドケーキ（キャラメル）フルーツとナッツはGW以降になります

●メレンゲクッキー

●レトロクッキー

【　焼きたてパン】

●湯種モチミルク食パン

●ワッフルいろいろ

【　コンフィチュール（ジャム）　】

●ラムレーズン

●紅茶ミルク

●コーヒーミルク

●濃厚あまおう苺（NEW）

●奈良の古都華いちご（NEW）

●ブルーベリー

●蜜入りあらごしりんご

●4種類のベリーミックス

●りんご・もも・バナナ

●キウイフルーツ

●金柑

●完熟マンゴー

●魅惑のパイナップル

●奄美の完熟たんかん

●洋梨・オレンジ

●林檎・柿・みかん・キウイ

●山形の洋梨

●林檎・柿・みかん

●金柑・りんご・みかん

●熊本のみかん

●りんご・フランボワーズ

●洋梨・富有柿

～～～～～お客様へ～～～～～

しばらくの間、お誕生日ケーキなどのオーダーケーキのご注文＆

イートイン・ドリンクのテイクアウトはSTOPさせて頂きます。

ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

再開のお知らせはHPでアナウンスさせていただきます。

店内が大変狭い為、混みあっている時はドアの前で少しお待ち頂いてから

お入りいただけますと助かります

無理に入っていただいても身動きが取れなくなりますので・・・

ご協力よろしくお願いします。m(__)m

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にあるお菓子工房Echelle（エシェル）です。

皆様、録画のご準備はお済みでしょうか？(;・∀・)

明日はEchelle夫婦の極秘映像も流れるかも知れません！

ミッチー王子がEchelleロールをお召し上がり頂いているシーンが

流れるかも知れません！！！

も～絶対お見逃しなく＾＾

（開き直って私も生で観ます・・・笑）

ケーキ大量増産体制に入っております。

いつもの倍以上ご来店いただいても充分なくらい確保しておりますので、

それでも売り切れた場合はまた今度のお楽しみに♡

【　冷蔵ケーキ　】

●Echelleロール（カット＆ホール）

●Echelleロールの切れ端（お一人様に付1個まで）←朝一で売り切れております

●NYチーズタルト

●ガナッシュケーキ

●フルーツミルクレープ（追加）

●とろけるレアチーズ

●チョコバナナのタルト

●苺のショートケーキ

●ラムチョコボール（プレーン・ラムレーズン・キャラメルナッツ）

【　マフィン　】

●オレオ＆クリームチーズ

●カスタードクリーム

●カフェオレクリーム×キャラメルチョコ

●抹茶×あんこ

●抹茶×抹茶クリーム

●チョコ×チョコチップ×チョコクリーム

●チョコ×カスタード

【　焼き菓子　】

●ガトーショコラ

●お豆どっしりのタルト

●ガトーナンテ

●マロンパイ（くりあん＆栗）

●焼きたてフィナンシェ

●フィナンシェ（プレーン・キャラメル・紅茶・ほうじ茶・抹茶）

●マドレーヌ（プレーン・クマ）

●しっとりクグロフ（11種類）

●パウンドケーキ（キャラメル）フルーツとナッツはGW以降になります

●メレンゲクッキー

●レトロクッキー

●おばけメレンゲ（NEW）

【　焼きたてパン】

●Echelle食パン

●塩パン

●チーズベーグル

●ワッフルいろいろ

【　コンフィチュール（ジャム）　】

●ラムレーズン

●紅茶ミルク

●コーヒーミルク

●濃厚あまおう苺（NEW）

●奈良の古都華いちご（NEW）

●ブルーベリー

●蜜入りあらごしりんご

●4種類のベリーミックス

●りんご・もも・バナナ

●キウイフルーツ

●金柑

●完熟マンゴー

●魅惑のパイナップル

●奄美の完熟たんかん

●洋梨・オレンジ

●林檎・柿・みかん・キウイ

●山形の洋梨

●林檎・柿・みかん

●金柑・りんご・みかん

●熊本のみかん

●りんご・フランボワーズ

●洋梨・富有柿

～～～～～お客様へ～～～～～

しばらくの間、お誕生日ケーキなどのオーダーケーキのご注文は

STOPさせて頂きます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

再開のお知らせはHPでアナウンスさせていただきます。

店内が大変狭い為、混みあっている時はドアの前で少しお待ち頂いてから

お入りいただけますと助かります

無理に入っていただいても身動きが取れなくなりますので・・・

ご協力よろしくお願いします。m(__)m

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にあるお菓子工房Echelle（エシェル）です。

いよいよテレビ放送間近！＆来週は万博ロハスフェスタ！

夢が一気に2個叶いそうです。

Echelleの事をよくご存じではない方もいらっしゃると思いますので、

簡単にお店の説明を・・・

木金土しか開いていない自宅ガレージを改装した小さな店内ですが、

私が美味しいと思ったお菓子やパン、ジャムを所せましと置いています。

内容は毎週コロコロ変わるのがEchelleのスタイルです。

今週もたっぷりお楽しみくださいね(*^^*)

【　冷蔵ケーキ　】

●Echelleロール

●Echelleロールの切れ端（お一人様に付1個まで）

●NYチーズタルト

●ガナッシュケーキ

●とろけるレアチーズ

●チョコバナナのタルト

●苺のショートケーキ

●ラムチョコボール（プレーン・ラムレーズン・キャラメルナッツ）

【　マフィン　】

●オレオ＆クリームチーズ

●カスタードクリーム

●カフェオレクリーム×キャラメルチョコ

●抹茶×あんこ

●抹茶×抹茶クリーム

●チョコ×チョコチップ×チョコクリーム

●チョコ×カスタード

【　焼き菓子　】

●ガトーショコラ

●お豆どっしりのタルト

●ガトーナンテ

●マロンパイ（くりあん＆栗）

●焼きたてフィナンシェ

●フィナンシェ（プレーン・キャラメル・紅茶・ほうじ茶・抹茶）

●マドレーヌ（プレーン・クマ）

●しっとりクグロフ（11種類）

●パウンドケーキ（キャラメル）フルーツとナッツはGW以降になります

●メレンゲクッキー

●レトロクッキー

【　焼きたてパン】

●Echelle食パン

●塩パン

●チーズベーグル

●ワッフルいろいろ

●ケーキドーナツ

【　コンフィチュール（ジャム）　】

●ラムレーズン

●紅茶ミルク

●コーヒーミルク

●濃厚あまおう苺（NEW）

●奈良の古都華いちご（NEW）

●ブルーベリー

●蜜入りあらごしりんご

●4種類のベリーミックス

●りんご・もも・バナナ

●キウイフルーツ

●金柑

●完熟マンゴー

●魅惑のパイナップル

●奄美の完熟たんかん

●洋梨・オレンジ

●林檎・柿・みかん・キウイ

●山形の洋梨

●林檎・柿・みかん

●金柑・りんご・みかん

●熊本のみかん

●りんご・フランボワーズ

●洋梨・富有柿

～～～～～お客様へ～～～～～

しばらくの間、お誕生日ケーキなどのオーダーケーキのご注文は

STOPさせて頂きます。ご迷惑をおかけして申し訳ございません。

再開のお知らせはHPでアナウンスさせていただきます。

店内が大変狭い為、混みあっている時はドアの前で少しお待ち頂いてから

お入りいただけますと助かります

無理に入っていただいても身動きが取れなくなりますので・・・

ご協力よろしくお願いします。m(__)m

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にあるお菓子工房Echelleです。

今週から…しばらくの間、お誕生日ケーキなどのオーダーケーキのご予約と

店内飲食＆テイクアウトドリンクのご注文はお休みさせていただきます。

お店が落ち着いた頃再開の予定です。

よろしくお願いいたしますm(__)m

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にあるお菓子工房Echelle（エシェル）です。

毎週欠かさずお越し頂いたり、

木金土と毎日通って下さるお客様もいらっしゃって、

変わらぬEchelle愛をありがとうございます(*^^*)

一年前の今頃は

まだこんな状態で、お店の形にはなって無かったんですけど、

少しずつ・・・少しずつ・・・

夢が形になっていくという不思議な時期でした。

小さい頃から「ケーキ屋になりたい」夢を持ち続けて、

途中でその夢は諦めかけて忘れそうになった頃もあったのですが、

遠回りして色々経験して、今の私がいます。

今回のテレビ出演のお話が来た時は

一人で泣いてしまいました。

「夢を諦めないで本当に良かった」

心の底からそう思っています。

そこそこいい歳ですし・・・

これから先何年お菓子作りが出来るかわかりませんが、

ずっとEchelleを愛してくれるお客様に囲まれて過ごせたら嬉しいです。

放送はそんな話も織り交ぜて頂いてます。

良かったらご覧になってくださいね＾＾

今週も沢山のご来店ありがとうございました。

またお会い出来ますように・・・・

お菓子工房Echelle　店主

浜野美佐子