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いつもご覧いただきありがとうございます。
大阪府守口市大久保町にある小さなお菓子工房エシェルです。
今週はキャラメル林檎のチーズケーキが人気でした！
皆様のお気持ちも秋なんですね♡
キャラメル林檎のチーズケーキは
どっしりしたチーズケーキ生地にキャラメリゼ（キャラメルでソテー）した林檎がゴロゴロ入っていて、
1個食べると秋を感じるケーキです。
そういえば・・・
最近のケーキ屋さんのケーキ、値上げしにくいからケーキがどんどん小さくなっているそうで、
（例えば18ｃｍを10等分とか12等分とか←お店による）
当店もカットする時に毎回悩むんですけど、
カットを増やすとペラペラしていて個人的に好きじゃないので、昔のままのサイズの大きなケーキにしています。
食べた後で美味しさと満足感が大事だと思うんですよね～。
私もケーキは好きなので、勉強のためにもあちこちで食べるんですけど
美味しくないと記憶に残らないです(^^;)
当店は記憶に残る味を目指してこれからも頑張ります！！！（←大事）
さてさて、次週は神戸の国際展示場で開催される
てづくり＆アートバザールに出店のためお休みさせていただきます。
アート＆てづくりバザール in KOBE VOL.13 | TVO テレビ大阪 (tv-osaka.co.jp)
その次の週は
木金は通常で土日は片方関西サイクルセンターで開催される
関西サイクルロハスに行って、片方はお店という荒業です。
関西サイクルロハス – ロハスフェスタの人気店が関西サイクルスポーツセンターに集合！ (citylife-new.com)
お店は通常通りですが、オーダーケーキは受付ストップさせていただいております。
どうぞよろしくお願いいたします。
次はシャインマスカットのショート用意しておきますね。
次週も皆様のご来店をお待ちしております～ヾ(*´∀｀*)ﾉ
いつもご覧いただきありがとうございます。
大阪府守口市にある小さなお菓子工房Echelle（エシェル）です。
今週から営業時間が11時～18時に戻りますので、
気を付けてお越しくださいませ。
10月＆11月はイベント出展のため、お休みさせていただきます。
お店再開は12月21日（土）になる見込みです。
クリスマスケーキのご予約受付開始は12月はじめを予定しております。
～小さなお菓子工房エシェルの特徴～
①ケーキはサイズ大きめ
②毎週ラインナップが変わります
③なるべく添加物は使わずに手作りならではの美味しさを大事にしています
【冷蔵ケーキ】
※気温がかなり高くなっておりますのでケーキを猛暑から守る
保冷バッグのご持参をおススメします～（店内でも販売中）
★★★お取り置き可能★★★
〇お名前
〇種類と個数
〇ご来店時間（前後しても大丈夫です）
〇箱を分けたい場合は先にお伝え頂けると助かります
LINE公式 または 090-8521-4356まで
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NEW たぬきのケーキ ￥480 昭和懐かしいたぬきケーキ 中はチョコロール＆バタークリームの組み合わせです |
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NEW シャインマスカットのタルト￥680
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苺のドリップケーキ ￥530 |
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シュークリーム ￥250 エクレア ￥280
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生チョコケーキ ￥500 男性やお子様から人気のチョコケーキ |
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ニューヨークチーズタルト ￥550 美味しいチーズケーキ難民の方にぜひ試して欲しい 店主オススメのチーズケーキです |
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ベイクドチーズケーキ ￥480 たまーに登場のベイクドも隠れたファンが♡ |
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とろけるレアチーズ ￥400
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NEW バナナのチーズケーキ ￥500 バナナとチーズが大好きな方に♡ |
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ガナッシュケーキ ￥550 ファンが多いロングセラーのチョコケーキ |
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フランス栗のモンブランタルト ￥650 |
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レーズンバターサンド ￥250 （洋酒入り） （要冷蔵） お日持ちは冷蔵庫で1週間 冷凍庫で1か月 |
【焼き菓子】 ひとつひとつ丁寧に焼き上げました
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フィナンシェ プレーン￥300いちじく￥300紅茶 ￥300 ほうじ茶 ￥300 ピスタチオ ￥350
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マドレーヌ マドレーヌ ￥180 クマちゃん ￥200 |
【チャンククッキー】アメリカ シアトル系でかクッキーの登場！！！
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NEW チョコチャンククッキー ￥450 チョコチップやチョコレートを たっぷり入れて焼き上げました 大きさと食感をお楽しみください
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NEW 抹茶＆ホワイトチョコのチャンククッキー ￥450 抹茶クッキー生地にホワイトチョコ＆アーモンドを入れて焼き上げました |
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NEW マシュマロ＆ココア チャンククッキー ￥450 チョコチップ＆クルミ＆マシュマロが入った豪華チョコクッキー♡ |
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オートミール ￥250 |
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チョコチップ ￥250 |
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ココナッツ ￥250 |
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クランベリー ￥250 |
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キャラメル ￥280 |
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レトロクッキー ￥280 |
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ガレット ￥230 |
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フロランタン ￥350
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和三盆のさくほろクッキー ￥350 |
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紅茶メレンゲクッキー ￥350 コーヒーメレンゲクッキー ￥350 |
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メレンゲクッキー（ストロベリー） ￥350 |
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【お得用】 メレンゲクッキー 〇クランベリー 〇さちのか苺 〇青森りんご ￥300 ちょっと味がうすいのでメレンゲの食感を楽しんでください |
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ディアマンクッキー（バニラ） ￥350 （円筒ケース） ￥800 （缶入り） ￥2800 |
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丸ごとストロベリー（4個入り）￥750 |
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オレオ＆ストロベリー（4個入り）￥750 |
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オレンジ＆クランベリー（4個入り） ￥750 |
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マンゴー＆クランベリー （4個入り）￥750 |
【しっとりケーキ】プレゼントに最適♪
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しっとりケーキ 紅茶 オレンジ レモン アップル フルーツミックス 紅茶 栗 各1個 ￥700 |
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大人のバターケーキ オレンジ レモン アップル フルーツミックス 栗 いちじく ラムレーズン 各1個 ￥300 |
パン＆マフィン
暑い時期はお休みさせていただきます m(__)m
【ジャム】
しばらくの間欠品しておりました
白い瓶のミルク系ジャムの配合をリニューアルしました！
生キャラメルみたいな味わいになっております～♡
フルーツジャムはペクチンやゲル化剤をなるべく使用せずにフルーツと砂糖を
極限まで煮詰め、自然の力で固める昔ながらの製法で作るジャム（味が違います！！！）
商品によっては「ゆるめな仕上がり」になっております。
フルーツ系のジャムはヨーグルトにのせたり、アイスクリームにプラスしたり
炭酸で割っても◎ 保存料は一切入っておりませんので開封後は冷蔵庫に入れて
早めにお召し上がりください。
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フルーツジャム グリーンキウイ ブルーベリー 和歌山の白桃 白桃アールグレイ せとかみかん残3 ももいちご
愛媛みかん残1 各1本 ￥700 |
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NEW ミルクジャム ミルクキャラメル 紅茶ミルク ラムレーズンミルク
各1本 ￥1000 |
【かき氷】テイクアウトのみ ※今月末で今季ラストです※
いちご ￥250
メロン ￥250
レモン ￥250
カルピス ￥300
練乳 +￥50
【ドリンク】テイクアウトのみ
アイスコーヒー 小さめ ￥300
大きめ ￥350
アイスオーレ 小さめ ￥350
大きめ ￥400
レモネード 小さめ ￥300
大きめ ￥350
レモネードソーダ 小さめ ￥300
大きめ ￥350
【クレープメニュー】テイクアウトのみ
◎すぐ食べる→円すい形
◎持ち帰り→四角く折りたたむ
ご注文の際に形をお伝えください＾＾
当店は夫婦二人で営む小さなお店です。
全て手作りで作っております為、
急なご注文や大量の注文はお受け出来ませんので、
早めにご依頼をお願いいたします。
★★★ご来店の際はお店専用駐車場をご利用ください★★★
（コインパーキングに停めた場合は有料です）
緑の自動販売機の向こう側にある月極駐車場 右側手前から3番目＆4番目のみ
場所がわからない時は遠慮なくお店に聞いてください
★★★自転車＆バイクでご来店のお客様へ★★★
店舗前の道路は常に車が通ります。
お店の前では無く、お店左側の壁沿いにとめていただけると助かります。
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【 Echelle Instagram】 |
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しばらくの間受付停止中 【お誕生日ケーキ専用Instagram】 ↓ご注文はコチラ↓ |
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