最新情報

2019-11-08 10:27:00

今日は

湯種もちもちミルク食パン

メロンパン

クリームパン

ふんわりドーナツ(シュガー・グレーズ)

ケーキドーナツ(シナモンシュガー・チョコ)

です~

本日もよろしくお願い致します。

2019-11-06 22:34:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市 京阪大和田にあるお菓子工房エシェルです。

 

明日は朝から夕方までみのおキューズモールのイベント出店も兼ねておりますので、

パン(食パンや塩パン、メロンパン、クリームパン)とドリンク類はお休みさせていただきます。

ワッフルは有ります^^

夕方まで一人対応ですので、ご理解をよろしくお願い致します。

明日は芋クリかぼちゃが勢ぞろいします♪ 芋クリかぼちゃファンの皆様はお見逃しなく♡

【 冷蔵ケーキ 】

◆Echelleロール(カット・ホール・切れ端)切れ端のみお一人様に付1個まで

◆紫芋のモンブランタルト

◆かぼちゃのモンブランタルト

◆栗のモンブランタルト(リクエストありがとうございます)

◆バスクチーズケーキ

◆クラシックショコラ

◆とろけるレアチーズ

◆NYチーズタルト(ラズベリー)

◆チョコミルクレープ(リクエストありがとうございます)

◆フルーツミルクレープ(リクエストありがとうございます)

◆栗のミルフィーユ(リクエストありがとうございます)

◆ブルーベリークランブルチーズケーキ

【 常温ケーキ 】

◆マロンパイ

◆アップルパイ

◆ガトーショコラ

【 焼き菓子 】

◆和三盆のサクホロクッキー(リクエストありがとうございます)

◆コロコロクッキー(バニラ・チョコ)

◆メレンゲクッキー(紅茶・ほうじ茶)

◆アーモンドフロランタン

◆ごまフロランタン

◆マフィン(オレオ&クリームチーズ・ブルーベリー&クリームチーズ)

◆ワッフル(プレーン・チョコ・キャラメル)

◆パウンドケーキ(フルーツ・ラムレーズン)

◆レーズンバターシュガーラスク

◆アーモンドラスク

◆フィナンシェ(プレーン・栗・いちじく・紅茶)

◆マドレーヌ(シェル・クマちゃん)

◆しっとりクグロフシリーズ(チョコ・抹茶・甘栗・フルーツ)

 

【 パン 】

お休み

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明日もどうぞよろしくお願い致します。

 

 ***************************

Echelleのお誕生日ケーキはひとつひとつデザインを変えてお作りする

本物のオーダーケーキです。

お誕生日ケーキのご注文はオーダーケーキのページからどうぞ~

↓ ↓ ↓

オーダーケーキ

 

お誕生日ケーキ専用のインスタグラムのIGも作りました!

↓ ↓ ↓

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お知らせ

11月の営業日 1.2.7.8.9.28.29.30
(14.15.16.21.22.23はイベント出店の為 臨時休業)


 

information
~お菓子工房Echelle(エシェル)~
大阪府守口市大久保町2丁目26-13 MAP→ 
(岩宮整形外科さんとコインパーキングの間を入って3軒目)
木金土のみOPEN(11時~19時) 専用駐車場1台有り 店舗前コインパーキング有り
Instagram →kashi.echelle
facebook     →
LINE@   →

※PayPay・Origamipay・VISA・Mastercard 交通系電子マネー支払い可能
キャッシュレス決済 5%ポイント還元事業店
2019-11-02 17:57:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市 京阪大和田にあるお菓子工房エシェルです。

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今週も沢山のご来店ありがとうございました。

「〇〇〇美味しかったよ~」とか、

ご主人があまりケーキとか食べないのにEchelleのケーキは

食べてくれるとか、

嬉しい感想を聞かせて下さってありがとうございます^^(めっちゃ励みになります)

毎週冷蔵庫に納まりきれないくらいのケーキや焼き菓子を作っているのですが、

疲れがピークになってくると・・・

お客様からいただく感想を思い出して「がんばろう!!!」って意欲を出しています。

体力が続く限り美味しいケーキを作りたいなぁ~と思っています。

 

さてさて、昨日の人気ランキング6位からのお話しですが・・・

一位から5位までのお話しは → コチラをクリック

【10月度ベスト10】

第1位 マロンパイ
第2位 Echelleロール
第3位 レモンケーキ
第4位 バスクチーズケーキ
第5位 タピオカドリンク
第6位 フィナンシェ
第7位 栗のフィナンシェ
第8位 フルーツジャム
第9位 シャインマスカットのショートケーキ
第10位

塩パン

6位 フィナンシェはお菓子教室の生徒さん達にも人気で、

「今まで食べてきた中で一番美味しいフィナンシェ」だそうです。

国産バターや北海道産の小麦粉など、

材料にもこだわった焼き菓子なので、プレゼントにもぜひ^^

7位 栗のフィナンシェは6位のフィナンシェをベースに甘栗を細かくカットしたものを

沢山散りばめて焼いています。時々現れる粒々感も楽しいひと品です。

8位 フルーツジャム

実はお店を出すキッカケになったひとつはフルーツジャム作りに一時期ハマってしまい、

(手作りジャムの美味しさにビックリしたのと、色んな組み合わせを試してみたかった)

それをお菓子教室の生徒さん達にプレゼントでお分けしていたら、「販売して欲しい」ってなって・・・

ちょうどその時期に色んな事が重なってお店を出す事になりました。

私の人生が大きく変わるタイミングだったんでしょうね~。

お日持ちも長いのでプレゼントにいいですよ♡

9位 シャインマスカットのショートケーキ

今年初めてシャインマスカットのショートケーキが登場したのですが、

すごい人気でした!

色も綺麗だし、皮ごと食べられるのも嬉しいですよね^^

また来年も作りますね。

10位 塩パン

遂にパン類登場なのですが、

100円くらいの塩パンはマーガリンを使っているのですが、

Echelleの塩パンは国産バターを使用しているので味が全然違います。

トースターで温め直していただくとカリっとサクッとして美味しいのでぜひぜひ^^

バターの染み染みと塩味が後引く美味しさです。

 

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以上、10月の人気ランキング1位から10位まででした^^

 

来週はチョコミルクレープ・フルーツミルクレープ、アップルパイ、

かぼちゃのモンブランタルト、紫いものモンブランタルト

栗のモンブランタルト

モンブランタルト3兄弟が登場します。

お楽しみに~~~(^o^)

 

それでは今週もありがとうございました!

また来週お会い出来たら嬉しいです。

 

インスタグラム、Twitterのフォローもお待ちしてまーす♡

 

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Echelleのお誕生日ケーキはひとつひとつデザインを変えてお作りする

本物のオーダーケーキです。

お誕生日ケーキのご注文はオーダーケーキのページからどうぞ~

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お知らせ

11月の営業日 1.2.7.8.9.28.29.30
(14.15.16.21.22.23はイベント出店の為 臨時休業)


 

information
~お菓子工房Echelle(エシェル)~
大阪府守口市大久保町2丁目26-13 MAP→ 
(岩宮整形外科さんとコインパーキングの間を入って3軒目)
木金土のみOPEN(11時~19時) 専用駐車場1台有り 店舗前コインパーキング有り
Instagram →kashi.echelle
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※PayPay・Origamipay・VISA・Mastercard 交通系電子マネー支払い可能
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2019-11-01 22:24:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市 京阪大和田にあるお菓子工房Echelle(エシェル)です。

 

レジがPOSレジに変わってから、何が一番人気かわかりやすくなったので

ご紹介させていただきますね~。

【10月度ベスト10】

第1位 マロンパイ
第2位 Echelleロール
第3位 レモンケーキ
第4位 バスクチーズケーキ
第5位 タピオカドリンク
第6位 フィナンシェ
第7位 栗のフィナンシェ
第8位 フルーツジャム
第9位 シャインマスカットのショートケーキ
第10位 塩パン

一位のマロンパイは断トツ人気で、6個、8個・・・と

まとめ買いされるお客様が多いです。

2位のEchelleロールは相変わらずの人気です^^(いまだにTVの影響?)

3位のレモンケーキは「懐かしい」と思って買ってくださる方も多くて

今の時期でも人気です。

4位のバスクチーズケーキは「騙されたと思って食べて欲しい」ケーキのひとつで、

一度購入されるとこの味のとりこになる魅惑の味です。

5位のタピオカドリンクは大和田(しかも大久保町)で買えるという手軽さで

今年の夏はよく出ました。冷凍でななくて台湾産の生のタピオカを使っています。

6位以降はまた次回で紹介させていただきますね♪

 

最近になって、ようやくTwitterをはじめました(;^_^A(つぶやく事がなかったので)

HPのトップベージにもリンク&フォローボタンを作りましたので、

もしよかったらのぞいてみてください。(まだ慣れてないんですけど~)

こちらの記事もTwitterに自動更新できるように設定しておりますので、

更新が気になる方はフォローしていただくとわかりやすいと思います。

@Echelle20445961

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日替わりドーナツ、明日はイーストドーナツになるかも?

(うまく出来たらお店に並びます)

ケーキドーナツやモチモチもっちーもありますよ♡

ラインナップは木曜日とほぼ同じでーす!

明日もよろしくお願いします。

2019-10-31 22:50:15
こんばんは
いつもご覧頂きありがとうございます。

今日はハロウィンだからなのか、
気候が良くなったからなのか、
朝から続々とお客様がお見えで、ケーキ達も沢山お嫁に行きました(*´ω`*)
可愛いムスメ達、喜んで頂けると嬉しいです。

必死に増産して明日もお待ちしておりますので、今週まだの方は是非ぜひ。

パンは
湯だねモチモチミルク食パン
塩パン
メロンパン
クリームパン

久しぶりのモチモチモッチーが登場します。
ケーキドーナツも🎶


エシェルロール(カット、ホール1、切れ端)あります
レモンケーキは完売です。
あとは昨日のラインナップと同じです!

明日もよろしくお願いします(*´ω`*)



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