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2023-12-17 18:00:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市大久保町にある小さなお菓子工房エシェルです。

 

久しぶりの営業でお店のお客様にお会い出来てほっとしました~(≧▽≦)

ご来店ありがとうございました♡

初めてのお客様も意外と多かったです~。

開くのを待っててくださったみたいで・・・(^^;)

今日開いてたっけ?と不安な時は

HPのカレンダー機能 →CALENDAR

お手数ですがこちらで営業日の確認を頂けると一番確実です♪

今後ともよろしくお願いいたします

 

さて、それではここからは

来週のクリスマス期間について、詳しくお知らせしますね。

 

来週は

12月22日(金)~24日(日)11時~19時営業

(1時間延長)

21日(木)は準備の為お休みです。

 

期間中は

◎カットケーキの販売

◎ご予約分のホールケーキのお渡し

◎焼き菓子&ジャムの販売

のみになります。

 

 カットケーキの種類について

◎苺のショートケーキ

◎生チョコのショートケーキ

◎生チョコケーキ

◎ガナッシュケーキ

◎生チョコタルト

◎ガトーショコラ

◎苺の森のタルト

◎フルーツタルト

◎NYチーズタルト

◎とろけるレアチーズケーキ

◎キャラメル林檎チーズケーキ

◎モンブランタルト

◎エシェルロール

◎シュー&エクレア

◎プリン

 などが入れ替わりで並ぶ予定です。

 

在庫スペース確保のため、

お取り置きやデリバリーはお受け出来ません。

ホールケーキ、オーダーケーキ、チョコプレートのお名前書きなどは

お受けできませんので、ご了承ください。

 

クリスマス期間は普段お越しいただかない方もケーキを求めて

ご来店いただきますので、普段よりも混み合う事が予想されます。

暖かい服装&お時間に余裕を持ってお越し頂けますと幸いです。

当店は住宅街にありますので、

出来るだけ静かにお待ちいただけると助かりますm(__)m

 

 

お車でお越しの方は

お客様専用駐車場のご案内_page-0001.jpg

 

専用駐車場(コインパーキング向かいの月極駐車場)

入って右側 手前から数えて3番目と4番目をご利用ください。

満車の場合はコインパーキングをご利用ください。

コインパーキングは

店舗前と 

よつば未来公園に1か所

他にも東公園の前に1か所

 

どちらも歩いて1分かかるかかからないかの距離です。

 

近隣の住民の方にご迷惑になりますので、店横や店前、

付近道路での駐停車はご遠慮ください。

 

自転車&バイクでお越しの方

自転車やバイクでご来店の方はお店の前や家の玄関前にはとめずに

お店の横(壁沿い)にお願いします。

 

 

 

他にご質問などございましたら 出来るだけ12月21日までに

お電話(090-8521-4356)か

メール kashi_echelle@yahoo.co.jp

 LINE公式にお問い合わせください。

クリスマス期間はご来店いただいているお客様の対応で手いっぱいになりますので

応対できない事がございます。

 

詳しいラインナップは木曜の夜にお伝えさせていただきます^^

色々いっぱい書きましたが、クリスマスを無事に乗り越えられるよう

お客様にも少しご協力頂けたら嬉しいです。

 

クリスマス、いっぱい作ってお待ちしておりますので

どうぞよろしくお願い致します♡

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2023-12-16 18:30:00

 いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にある小さなお菓子工房Echelle(エシェル)です。 

 

お店のお客様、お久しぶりです~。

お元気でしたか?^^

皆様の元気なお姿を拝見出来たら嬉しいです。

 

来週はクリスマス本番になりますので、一年で一番忙しく一日中バタバタします!!!

ゆっくりお買い物は難しいかも知れません。

今週はゆったりお買い物が出来ますので、

久しぶりにゆっくりお買い物したい方はぜひ今週に~♪

 

来週のクリスマス期間についての注意点です 

  

【重要】

23日&24日は電話によるお問い合わせは出来る限りご遠慮ください。

ホールケーキはご予約分のみです。

クリスマス期間のお取り置きは全てお断りしています。(デリバリーも)

クリスマス期間は・・・

◎カットケーキの販売

◎ご予約分のホールケーキのお渡し

◎焼き菓子&ジャムの販売

のみになります。

パンやワッフル、クレープなどありません。

急なオーダーやチョコプレートのご依頼もお断りさせていただきますのでご了承ください。

ご理解とご協力、どうぞよろしくお願いいたします。

 ***********************************************

 

  

   【冷蔵ケーキ】

★デリバリーは一般家庭のお届けは現在受付しておりません。

★お取り置きは夕方以降にご来店など、どうしてもの場合のみ

保管スペースも必要になりますので出来れば直接ご来店いただけますと大変助かります。

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シュークリーム

¥200

エクレア

¥230

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 ぷりん

¥280

 

シンプルな配合だけど飽きの来ない懐かしい味わいのぷりんです。

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 あまおう苺のショートケーキ

¥480

 今週はナント

あまおう苺使用!

※デザインは変更になる可能性が有ります

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苺の森のタルト

¥680

あまおう苺と

カスタード

クリームにタルト

贅沢すぎる苺のタルト♡

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 エシェルロール

¥280

 

ミルキーなクリームがたっぷり入っています♡

 

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 生チョコタルト

¥480

ちょっとずつ食べたい

そんなケーキです♪

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ガナッシュケーキ ¥550

正統派のチョコケーキ

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 ガトーショコラ

¥450

濃厚なチョコの味わい

 キャラメル林檎のチーズケーキ

¥550

どっしり濃厚なチーズケーキとほろ苦いキャラメルでソテーした林檎の組み合わせ・・・♡

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クラムケーキ

¥280

パイ生地に林檎とクラム(スポンジケーキクラム)を挟んだ懐かしいケーキ

残り僅か

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洋梨のタルト

1カット¥450

 

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アップルパイ

¥450

林檎がた~~~ぷり入ってます♡

 

いちじくとくるみのケーキ

¥450

しっとりした生地にいちじくとクルミが贅沢に・・・

※シナモンが入っています

残り僅か

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マフィン 各1個430円

◎オレオ&クリームチーズ

◎ホワイトチョコ&カフェオレクリーム

◎ピスタチオクリーム

◎キャラメルチョコチップ&キャラメルクリーム

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マロンパイ

¥250

栗と栗あんが入ったマロンパイ

 

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カヌレ(バニラ)¥300

 

本物のバニラを贅沢に使用した生地をじっくり焼きこみました。

オーブントースターで少し温めてお召し上がりください

 

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【焼き菓子】  ひとつひとつ丁寧に焼き上げました

 

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フィナンシェ         ¥200
フィナンシェ(いちじく)   ¥200
フィナンシェ(紅茶)     ¥200
フィナンシェ(ほうじ茶)   ¥200
フィナンシェ(ピスタチオ)  ¥250
フィナンシェ(栗)      ¥230
マドレーヌ          ¥150
クマちゃんマドレーヌ     ¥170
レトロケーキ         ¥200

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【クッキー】プレゼントやお返しに♡

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クッキー缶A ¥2300 紙袋付

◎子羊さんのクッキー

◎紅茶のメレンゲクッキー

◎お花のクッキー(2種類)

◎市松模様のクッキー

◎ジャムクッキー

◎フロランタン

チョコチップ ¥250
オートミール ¥250
クランベリー ¥250
キャラメル  ¥280
レトロクッキー ¥280
フロランタン ¥280
和三盆のさくほろクッキー ¥250
和三盆のさくほろクッキー(大) ¥800
メレンゲクッキー(紅茶) ¥350
メレンゲクッキー(コーヒー)¥350

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 【しっとりケーキ】プレゼントに最適♪

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甘栗     ¥600
紅茶     ¥600
オレンジ   ¥600
レモン    ¥600
アップル   ¥600
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大人のバターケーキ(アップル)¥300
大人のバターケーキ(レモン)¥300
大人のバターケーキ(オレンジ)¥300
大人のバターケーキ(ラムレーズン)¥300
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シュトーレン(フルーツ&ナッツハーフ¥1400
シュトーレン(いちじく&くるみ)ハーフ¥1400

シュトーレン(いちじく&くるみ)大¥2600

残1

 

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もちもちミルク食パン¥350

※湯種使用

イースト以外無添加の材料で焼き上げています。

昔ながらの食パンが好きな方へ

 

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ワッフル(プレーン)

¥170

(チョコ)

¥200

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  【ジャム】

ペクチンやゲル化剤をなるべく使用せずに極限まで煮詰めて

自然の力で固める昔ながらの製法で作るジャム(味が違います!!!)

商品によっては「ゆるめな仕上がり」になっております。

フルーツ系のジャムはヨーグルトにのせたり、アイスクリームにプラスしたり

炭酸で割っても◎ 保存料は一切入っておりませんので開封後は冷蔵庫に入れて

早めにお召し上がりください。

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濃厚いちご ¥700
ブルーベリー ¥700
愛媛みかん ¥700
ももいちご ¥700
すもも  ¥700
和歌山の白桃  ¥700
奈良の古都華苺 ¥700
和歌山みかん ¥700
奈良の富有柿  ¥500
フルーツミックス ¥700
ベリーミックス  ¥700
マンゴー ¥700
瀬戸内れもん ¥900

当店は夫婦二人で営む小さなお店です。

全て手作りで作っております為、

急なご注文や大量の注文はお受け出来ませんので、

早めにご依頼をお願いいたします。

***************************************

☆お店専用駐車場のご案内☆

お客様専用駐車場のご案内_page-0001.jpg

 

緑の自動販売機の向こう側にある月極駐車場 右側手前から3番目&4番目のみ 

場所がわからない時は遠慮なくお店に聞いてください

近隣の住民の方にご迷惑をおかけしますのでお店の横や前に停めないようご協力お願いします

 

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【 Echelle Instagram】

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【お誕生日ケーキ専用Instagram】

birthday.echelle

yzi1272t.png 友だち追加

【 LINE公式】

 

https://lin.ee/t4fLzJk

2023-12-15 19:10:00

23日&24日お渡しのホールケーキは

全て完売しました。

ご注文ありがとうございました。

 

当日はカットケーキのみになりますので、

ホールケーキに関するお問い合わせはご遠慮ください。

 

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市大久保町にある小さなお菓子工房エシェルです。

 

お待たせしました~!

今年のクリスマスケーキのデザインがやっと決まりました(^▽^;)

ケーキの神様が降りてくるまで全然決まらないのですが、

昨日の夜にやっと降りてきてくれました。

 

毎年、当日の朝に作れる分のみ!

正真正銘の【出来立てのクリスマスケーキ】です♡

値段の割に美味しくなかったとか

パサパサだった~とか

クリスマスケーキに悲しい思い出がある方は

ぜひぜひエシェルでお申込み頂ければと思います。

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(画像は15cmサイズ)

☆生クリーム☆中は2段でたっぷりの苺と生クリームでサンドしています

お渡し日 12月23日&24日のみ(24日お渡し分は受付終了させていただきました)

お値段は昨年と変わらず!!!

(12cm)4000円

(15cm)4600円

(18cm)5700円

チョコ好きさん&苺が苦手さんに朗報です!!!

今年はガナッシュタイプもご用意しました^^

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(画像は12cmサイズ)

☆ガナッシュ☆中は3段でチョコスポンジにガナッシュクリームをサンドしています

お渡し日 12月23日&24日のみ

(12cm)4300円

(15cm)5000円

(18cm)6000円

 

(ご注意)

◎日程変更やキャンセルは店頭または電話(090-8521-4356)で

 直接お伝えください。メールやInstagramのDMなどは見逃す事が

 多い為ご協力頂けると助かります。

◎12月20日以降のキャンセルは商品代の全額お支払いいただきます。

◎12月25日はお渡し不可です。

◎自転車やバイクでのお持ち帰り(特に前かご)は型崩れが発生しますので、

 お車や徒歩でのご来店でお願いします。お作り直しは出来ません。

◎複数台のお申込みはお問い合わせ欄に

 例)12cm×3台 15cm×1台とお書き添えください。

 

 

 

【クリスマスケーキ専用お申込みフォーム】

↓  ↓  ↓  ↓  ↓

クリスマスケーキご予約受付 (fc2.com)

お申込み→受け付け完了メール→ご予約完了の流れとなっております。

数日経過しても【受付完了メール】が届かない場合は

再度お申込みいただくか、

kashi_echelle@yahoo.co.jp 

こちらまで連絡をお願いします。

 

※制作台数MAXに達した時点で受付終了とさせていただきます。

 

2023-12-11 08:01:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市大久保町にある小さなお菓子工房エシェルです。

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長かった秋のイベント、

大雨の日もあったし、テントが飛びそうな強風の日もあったし

お客様ガラガラやなぁ~みたいな日もありました(^▽^;)

 

 

そんな中でもお菓子工房エシェルを知っていただく絶好のチャンスなので

東は東京から西は明石まで色んな会場を回ってきました^^

 

小さな種から

いつか花が咲いて

実を結ぶといいなぁ~と思ってます。

 

いつも陰ながら応援してくださっているお店のお客さま、

大変お待たせしました!

今週木曜日から日曜日、

来週は22日~24日(22日~24日は11時~19時)お店OPENしております。

 

クリスマスケーキのご予約もありがとうございます。

24日お渡し分は生クリームは全てのサイズで完売、

あと数台ガナッシュタイプのみ受付可能です。

作れる数に限りがございますので23日分も早めにお申し込み頂ければと思います。

 

残り少ない年内、

お菓子工房エシェルをどうぞよろしくお願いいたします。

 

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くまモン、動きが激しくて見ていてハラハラしました~(謎)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2023-12-03 20:10:00

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にある小さなお菓子工房エシェルです。

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ロハスパーク鶴見、無事に終わりました。

お店から近いので、お店のお客様もチラホラお越しいただいたり^^

「(お店再開)もうすぐですね」なーんてお声をかけてくださったり♡

お会い出来て嬉しかったです。

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「守口のどこですか?」とご質問いただく事も多くて、

嬉しい反応が沢山ありました(*´ω`)

 

イベントでお店の味を知っていただく事はすごーく大事で

一人でも多くエシェルのファンが増えてくれる事を願って日々用意しております。

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近場開催イベントの大切さも実感出来た二日間でした。

ご来場くださった皆様、

寒い中ご来場いただきありがとうございました^^

またどこかでお会いできる事を楽しみにしております。

 

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さて、クリスマスケーキのご予約も開始させていただきまして

24日お渡し分のご予約がかなり増えてきております!

24日ご希望の方はどうぞ早めにお申し込みお願いしますね。

23日はまだ余裕有ります( ̄▽ ̄;)(毎年同じですが24日に集中する・・・)

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ガナッシュタイプも人気ですよ~♡

チョコ好きさんぜひぜひ^^

 

来週は年内最後のイベントに行ってきます。

お店は14日から再開

年内の営業は14日(木)~17日(日)

22日(金)~24日(日)が最終です。

※21日(木)はクリスマスの用意の為臨時休業

22日~24日は営業時間が1時間延長の11時~19時になります。

 

年明けは1月18日(木)からしばらくの間

木金土日営業です。

どうぞよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

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