いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にある小さなお菓子工房Echelle（エシェル）です。

今年のクリスマスWEEKは想像をはるかに超えるご来店で

しばしば行列が出来て・・・（涙）

スポンジケーキを何回も焼き足ししながら何とか乗り越えました～(ノД`)・゜・。

冷蔵庫も常にパンパンで、スペースを確保しつつ、ケーキを作る毎日でした。

ご来店いただいた皆様、クリスマスケーキをご予約いただいた皆様

ギフトをご依頼いただきました皆様、

本当にありがとうございました。

今年の教訓を来年に生かして、また頑張りたいと思います！

ご来店いただいたお客様から

「いつも美味しいケーキを作ってくれてありがとう」

「来年も楽しみにしてます」

「いつもご馳走様です。家族で楽しんでます」

「ゆっくり休んでくださいね」

などなど心温まる嬉しいお言葉を頂戴しました。

疲れも吹っ飛びます(*´ω｀)　

来年も可愛がっていただけるお店作りに努めたいと思います。

今後とも𠮟咤激励を宜しくお願いいたします。

お問い合わせが多かった・・・

お誕生日ケーキの受付再開は来年１月１日から

受付フォームの日程を追加しますので、ご希望の方がいらっしゃいましたら

ぜひ＾＾（２日＆３日、イベントがあるので返信遅くなります）

来年は１月１４日（木）から通常営業です。

プリンとシュークリーム＆エクレアはラインナップ確定です(*^▽^*)

お休みの間にたんまり作ってお待ちしておりますので、

ぜひ元気なお姿を見せてくださいね。

来年もどうぞよろしくお願い致します。

それでは皆様良いお年を～(^o^)

お菓子工房Echelle

浜野美佐子

Special　Thanks

いつも陰ながら支えてくれている主人