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いつもご覧いただきありがとうございます。
大阪府守口市にある小さなお菓子工房エシェルです^^
今春のイベントの中で一番ビッグなイベント
ロハスフェスタ万博2022春 1stステージ
今回は今までで一番盛況で・・・
いつもは平和な金曜日(もちろん平日)なのに
朝の9時30分から14時30分頃までお客様がずら~~~~と並んでくださって
用意していたマフィン650個とアップルパイ、シナモンアップルパイ
バスクチーズケーキ(3種類)やガトーショコラ、タルト類
カヌレ その他の焼き菓子
もう、売りつくしてしまって・・・・(;^_^A
(忙しすぎて商品満載の時が撮れなかった・・・)
帰ってから土曜日のマフィンを作れるだけ必死で焼いて、
カヌレも焼いて
2時までせっせと準備して仮眠して5時に起きるという
10歳年上の主人もふらふらになりながら
土曜日の行列を乗り越えました(^▽^;)
金曜日も土曜日も陽射しが強くて暑かったのですが、
長時間並んでくださった方もいらっしゃって有難かったです(涙)
イベントトータルでマフィン1000個オーバーでした・・・(もはや一人で焼く量じゃない・・・笑)
体力の限界を感じた3日間でしたが、
お客様の反応を目のまえで見る事がやっぱり嬉しい瞬間で・・・
また秋のロハスも応募すると思います(^^;)
(秋はまたお休みの予感・・・)
ご来場いただいた皆様、
お買い上げいただいた皆様、
出店者の皆様、
主催者&イベントスタッフの皆様、
大切なうちのお店のお客様
本当にありがとうございました!
今週はロハスの疲れとりと片付けをしながら
次のイベントに向けて準備します。
お店は5月12日(木)から再開ですので、宜しくお願い致します。
5月8日(日)の五六市も決定しました。
今回は浄念寺駐車場だそうです。
6月以降は暑さの為、イベント出店は少なくなりますので
お近くのかたはこの機会にぜひ^^
またどこかでお会いできる日を楽しみにしています。