いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市にある小さなお菓子工房エシェルです。

今週は木金土、どの日も沢山のご来店をいただき本当にありがとうございました。

毎週通ってくださる常連さま

はじめましての方

お久しぶりの方

お会い出来て嬉しかったです♡

来週も木金土１１時から１９時までOPENしておりますので、

良かったらぜひお越しくださいませ＾＾

来週はリクエストいただいたので、

フランクフルタークランツというバタークリームのケーキが登場の予定です。

冬に近づくと食べたくなるんですよね～

余談ですが、私が小さい頃は生クリームは貴重だったので

お誕生日といえばバタークリームのケーキで、真ん中にバタークリームで

作ったバラを主役だけが食べられるのが楽しみでした。

当時のバタークリームはショートニングを混ぜていたので、今より美味しくなかったのですが

バタークリームを見ると懐かしい気分になります＾＾

それではまた来週もよろしくお願い致します。