いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市　京阪大和田にあるお菓子工房Echelle（エシェル）です。

今週は台風が来るとかで、土曜日あたりが営業できるのか不安いっぱいです(^▽^;)

お天気予報を確認しながらまたどうするかは連絡させていただきますね。

木曜。金曜は通常通り11時から19時まで元気いっぱいでお待ちしております(*^▽^*)

明日のラインナップ（10/10）

【　冷蔵ケーキ】

◆シャインマスカットのショートケーキ（種もない皮ごと食べられるマスカットです。先週食べ損ねた方はぜひ）

◆オペラ（コーヒーのバタークリームとガナッシュ（生チョコクリーム）を重ねた手のこんだケーキです）NEW

◆NYチーズタルト（Echelleで人気の商品です♪）

◆栗のミルフィーユ（沢山のリクエスト有難うございます。お早目にぜひ！）

◆バスクチーズケーキ（焦げた所としっとりしたチーズ生地が絶妙な美味しさ）

◆ガナッシュケーキ（とろける生チョコクリームを重ねた味わい深いチョコケーキです）

◆Echelleロール（私がお菓子作りの世界に戻るきっかけになった思い出のケーキ）

◆ラムチョコボール（ラムレーズン）

【　ガラスケース】

◆フランクフルタークランツ（追加）

◆シナモンアップルパイ（シナモン入りの林檎がどっさり入ったアップルパイ）

◆マロンパイ（中にくりあんと栗の甘露煮がまるごと1個入っています　人気です♪）

◆ガトーショコラ（濃厚だけどしっとりしたチョコレートケーキ）

【　焼き菓子　】

◆レトロクッキー

◆コロコロクッキー（バニラ・チョコ）

◆メレンゲクッキー

◆レモンケーキ

◆フィナンシェ（プレーン・栗・キャラメル）

◆焼きたてフィナンシェ（プレーン・栗・いちじくNEW）　

◆マドレーヌ（シェル・クマちゃん）

※パウンドケーキ＆しっとりクグロフシリーズは来週以降に製造予定です

【　パン　】

◆湯種もちもちミルク食パン

◆塩パン

◆チーズベーグル

◆メロンパン

◆ワッフル（プレーン・チョコ・キャラメル）

みかんのジャム、今週から販売開始です！

早生の八女みかん（福岡県産）のみかんで作ったのですが

ほろ苦さと甘さと酸味が絶妙です♡

みかんジャムファンの皆様、ぜひお早目に＾＾

クリスマスケーキのご予約は１１月から受付開始させていただきます。

今年は１２月１９日（木）～１２月２４日（火）まで連続でOPENの予定です。

（２４日まで笑顔が残っているか心配・・・笑）

１２月２５日からは冬休みに入る予定ですので、宜しくお願い致します。

Echelleのお誕生日ケーキはひとつひとつデザインを変えてお作りする

本物のオーダーケーキです。

お誕生日ケーキのご注文はオーダーケーキのページからどうぞ～♡

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オーダーケーキ

お誕生日ケーキ専用のインスタグラムのIGも作りました！

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birthday.echelle

今週も皆様のご来店をお待ちしております♡